КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Грибная энциклопедия [Вадим Арчер] (fb2)

Грибная энциклопедия
Вадим Арчер
Грибная энциклопедия (fb2)
Жанры: Кулинария   Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики)   Сбор и выращивание грибов   Современные российские издания   Энциклопедии  

Добавлена: 16.09.2016
Версия: 1.052
ISBN: 978-5-227-06908-5
Кодировка файла: utf-8
Издательство: Центрполиграф

Город: Москва
Аннотация:

«Грибная энциклопедия» даст вам ответ на любой вопрос о грибах: как правильно определять грибы, где, когда и как собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению. О том, как их правильно готовить, вы прочитаете в кулинарном разделе, где представлено множество разнообразных и оригинальных рецептов.
В книге вы найдете описание 130 видов грибов, а великолепные цветные фотографии позволят вам безошибочно определить, будет ли найденному грибу место в вашем лукошке.


  [Оглавление]
Скачать fb2Читать

Читать в приложении