Елена Мотова – врач-диетолог, специалист доказательной медицины. Автор книги "Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей", опубликованной в 2017 году. Окончила Тверскую государственную медицинскую академию. Профессиональную подготовку по диетологии получила в Российском национальном исследовательском медицинском университете имени Н. И. Пирогова. В качестве медицинского журналиста и эксперта сотрудничает с ведущими российскими СМИ. Ведет блог о доказательной медицине @dietologymotova (Фейсбук, Телеграм, Инстаграм). В блоге можно найти рекомендации международных организаций здравоохранения, переводы актуальных клинических исследований, практические советы по питанию и рецепты. Е. Мотова читает лекции для специалистов, сотрудничает с зарубежными коллегами и активно участвует в реформировании отечественной диетологии. Коллекционирует кулинарные книги, профессионально готовит и с удовольствием ест.
