Артур Агатстон (Arthur Agatston)(р. 1947), д-р медицинских наук, американский кардиолог. Известен как разработчик диеты South Beach, автор многих научных работ в области диагностики сердечных заболеваний.
Учился в Школе медицины при Нью-Йоркском университете. Анатомию внутренних органов он изучал в Медицинском Центре Монтефьоре при медицинском колледже Альберта Эйнштейна, а к исследованиям в области кардиологии приступил в Нью-Йоркском университете. Год он проработал, будучи штатным сотрудником, и одновременно продолжал учебу, стремясь наилучшим образом сочетать занятия академической медициной с клинической практикой. Следующим его шагом был переезд в Майами Бич, где Агатстон работает в Медицинском центре Mt. Sinai, объединенным со Школой медицины Университета Майами. Позже он становится в руководителем лаборатории неинвазивной кардиохирургии Mt. Sinai.
Агатстон продолжает заниматься практической работой и научными исследованиями в области неинвазивной сердечной диагностики, специализируясь на ультразвуковой кардиографии и трансофагиальном эхо. Он регулярно читает лекции и публикует статьи в академических журналах, посвященным таким заболеваниям, как стеноз устья аорты, перикардит и гипертрофическая кардиомиопатия. Он также завязывает контакты с несколькими медицинскими обществами, такими как American College of Cardiology, а также American Heart Association, и становится президентом крупного филиала Ассоциации в Майами.
