КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Марк Курлански

RSS канал автора
Поделиться:
Иллюстрация № 1 читать онлайн КулЛиб

Марк Курлански (Mark Kurlansky) — американский писатель, журналист, переводчик и редактор.Родился: 7 декабря 1948 г., Хартфорд, Коннектикут, США.

Основной жанр - научно-популярная литература. Автор около 30 книг писатель, публицистический жанр научной литературы. Его книга «Треска: биография рыбы, которая изменила мир» стала международным бестселлером и была переведена на 15 языков; книга «Ненасилие: двадцать пять уроков из истории опасной идеи» — лауреат научной фантастики Дейтонской литературной премии мира 2007 года. Дочь и соавтор — Талия Курлански.
Высшее образование Марк Курлански получил в частном университете Батлера в Индианаполисе, во время учебы увлекался театром. В 1970 году, завершив учебу, получил степень бакалавра искусств.
С 1976 по 1991 гг. работал в Западной Европе корреспондентом американских газет Miami Herald, Philadelphia Inquirer и International Herald Tribune (в Париже).
В 1980-х журналистское ремесло занесло его еще и в Мексику.
В 1992 году вышла в свет первая книга Курлански «A Continent of Islands: Searching for the Caribbean Destiny». Однако настоящий успех пришел только в 1997 году с книгой «Треска. Биография рыбы, которая изменила мир», в которой он смог в полной мере показать свой давний интерес к еде и истории еды. Вслед за ней увидели свет книги о соли и устрицах.
В 1999 году вышла книга «The Basque History of the World», посвященная истории народа басков. За крупный вклад в баскскую идентичность и культуру Общество баскских исследований в Америке поместило Марка Курлански в Зал славы баскцев. В том же году он был награжден титулом почетного посла баскского правительства.
Будучи подростком, Курланский назвал Эмиля Золя своим «героем», а в 2009 году он перевел его роман «Парижский живот», темой которого являются продовольственные рынки Парижа.
Сейчас Марк живет с женой и дочерью в Нью-Йорке, ведет колонку о истории еды в журнале «Food and wine».

Сортировать по:

Автор

1968. Год, который встряхнул мир
Книга - Марк  Курлански - 1968. Год, который встряхнул мир (fb2) читать без регистрации
Fb2

1968. Год, который встряхнул мир.
Книга - Марк  Курлански - 1968. Год, который встряхнул мир. (fb2) читать без регистрации
Fb2

Гавана. Столица парадоксов
Книга - Марк  Курлански - Гавана. Столица парадоксов (fb2) читать без регистрации
Fb2

Молоко! Самый спорный продукт
Книга - Марк  Курлански - Молоко! Самый спорный продукт (fb2) читать без регистрации
Fb2

Треска. Биография рыбы, которая изменила мир
Книга - Марк  Курлански - Треска. Биография рыбы, которая изменила мир (fb2) читать без регистрации
Fb2

Что? 20 самых важных вопросов в истории человечества
Книга - Марк  Курлански - Что? 20 самых важных вопросов в истории человечества (fb2) читать без регистрации
Fb2



Впечатления

pva2408 про Курлански: Молоко! Самый спорный продукт (Исторические приключения, Кулинария, Научная литература) в 07:17 (+03:00) / 19-02-2020

Домашнее молоко это жизнь, пил, пью и буду пить. И пресное и кисляк)))))

Рейтинг: +3 ( 3 за, 0 против).