КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Спутник 1991 №5 май [дайджест «Спутник»] (pdf) читать онлайн

Книга в формате pdf! Изображения и текст могут не отображаться!


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]
от
у
ра
б
ни
е

за

НЕИЗВЕСТНАЯ
ЛЮБОВЬ
МАЯКОВСКОГО

ре

(стр. 44)

по
ощ

ПАЛАЧ
БЕЗ КОЛПАКА
(стр. 93)

но
е

ИЗРАИЛЬ
ПО-СОВЕТСКИ

те

ло

сь

бы

де
н

еж

(стр. 85)

хо

t
'

(стр. 166)
Цена номера;

1 р у б . 90 к о п

ИНДЕКС 70.918
ISSN 0131-8748

«СТЕРХ-АВТОМАТИЗАЦИЯ»

за

ра
б

от
у

СОВМЕСТНОЕ
СОВЕТСКОАМЕРИКАНСКОЕ
ПРЕДПРИЯТИЕ

ре

ни
е

ПРЕДЛАГАЕТ

CONTROLS

де
н

еж

но
е

по
ощ

регулирующие клапаны серии
2000 по лицензии американской
фирмы «HONEYWELL» с пневмати­
ческими и электрическими приво­
дами. Высококачественное регули­
рование и надежная работа
в течение длительного времени.

сь

бы

Применяется в самых различных отраслях
промышленности. Рабочее давление — 40 бар. Диа­
метр условного прохода — от 15 до 100 мм.

хо

те

ло

По желанию заказчика клапаны могут быть уком­
плектованы позиционерами, фильтрами, редукторами,
конечными выключателями, ручными дублерами и др.
За информацией обращайтесь:

CONTROLS

СССР, 121351, Москва,
ул. Партизанская, 27
Телефоны: 417 26 34, 140 41 53.
Телекс: 411947 TEMPO.
Телетайп: 207992 ТАНДЕР.

реклама

1

СО ДЕРЖ АНИЕ
Май 1991

50
56
122
137
28
33

ощ

по

е

но

не
ж

де

бы

Инопланетяне: какие они?
Почему нельзя обойтись без сна?
Гипотезы. Дерево — друг, дерево — враг
Малоизвестное из жизни известных. Патриция
Томпсон — дочь М аяковского
Сенсация, которую долго ж дали

72
77
112
144
8
24
104
109
141
164
148

хо
те

ло
с

ь

44
48
60
Общество. Алло! У телеф она — отец Георгий...
«Гуманнее — убить»
125
156
Семья: «за» и «против»
129
Книжная полка. Бедное сердце М ан и ...
В мире животных. М агическая сила света
100
151
Рожденная в снегах
158
Спорт. Когда победа пополам
Портрет фотомастера. Репортаж надеж ды и сомнений 64

Кроме того, в номере: Камень месяца (стр. 4), пи сьм а чита­
телей (стр. 54, 108, 150), новости науки и техники (стр. 98),
шахматы (стр. 166), кулинария (стр. 171).

ра
б
за

ни
е

16

от
у

6
10
38
85
93
118

ре

Заметки редактора. Страсти по рабыне Изауре
Позиция. «Давайте будем реалистами»
Точка на карте. Бунинская Россия
Гласность. Что больше: пы лесос или рубашка?
Тот, кто исполняет приговор
Редакция купит тан к...
Международные отношения. Щит пустыни —
буря в пустыне
Время. События. Люди. «История болезни»
застойного образца
Святой — «враг народа»?
Игра с огнем
Корабли-музеи
Молодежь. Романтики с улицы
Н еобы кновенны е превращения скаутов в России
Культура. Литература. Искусство. «Я никогда бы
не уехала...»
О тцы советского соц-арта
Этот мир на кусочках меди
Си би рский левша
Персоны грата и нон-грата
Наука. Техника. Медицина. Яблоки для Агаты Кристи
Э ф ф е к т волшебной палочки
Доверять ли курносы м?

5/91
Издается с января 1967 года.
ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ ЖУРНАЛ

КОЛЛЕГИЯ

И нф орм ационное А ге нтство Новости
СССР, 103786, М осква, Зубовский б-р, д. 4

МИХАИЛ БАКЛАНОВ

МИХАИЛ АНТИПОВ
ТАТЬЯНА ВАСИЛЬЕВА
РОДРИГО ФЕРНАНДЕС

ра
б

Условия оформления подписки содержат- I
ся в помещенном в журнале подписном ку- 2
поне.
В СССР «СПУТНИК» распространяется
«Союзпечатью» только в розницу,

по

ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК

за

ВИЛЬЯМ АГАБЕКОВ
ОТВЕТСТВЕННЫЙ СЕКРЕТАРЬ

ни
е

ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА

«СПУТНИК» на английском, испанском, не­
мецком, португальском, французском и
русском языках за пределами СССР рас­
пространяет
В/О
«МЕЖДУНАРОДНАЯ
КНИГА» (113095, Москва, ул. Димитрова,
39/20).

ре

СЕРГЕЙ СНЕГОВ

ощ

ГЛАВНЫ Й РЕДАКТОР

от
у

РЕДАКЦИОННАЯ

но

е

ВЯЧЕСЛАВ ЛОСЕВ

де

не
ж

О тпечатано в ти п о гр а ф и и
И здательства Н овости
(107005, М о сква , ул. Ф рид р иха
Э нгельса, 46)
с пленок, и зготовл е н н ы х А /О

По вопросам размещения рекламы обра- !;
щайтесь в московскую редакцию журнала
«СПУТНИК» или к нашему рекламному
агенту в Финляндии: SPUTNIK MEDIA OY,
PL 1025, 04431 JARVENPAA, tel. 90-249 757, j
fax 90-247 186.
i.

I

хо
те

ло
с

ь

бы

С а н о м а п р и н т(Х е л ь с и н к и ,
Ф ин л ян д ия ).

«СПУТНИК» на китайском языке издается
и распространяется по соглашению с ИАН
издательством «Шицзе Джиши», КНР
(World Affairs Press): 31А, Waijiaobujie Beijing, i
China, tel. 552 331, P.O.Box 1518.

ПЕРВАЯ ОБЛОЖКА:

Фото
Виктора БРЕЛЯ

Технический редактор
Вера СТЕКОЛЬЩИКОВА

При перепечатке ссылка на
«СПУТНИК» обязательна.
© Информационное Агентство 1
Новости. «СПУТНИК», 1991.

I

но

е

по

ощ

ре

ни
е

за

ра
б

от
у

i

не
ж

60S\'

* * * * *

хо
те

ло
с

ь

иа»**

бы

де

NESSJ r U ' )0(>
< 4
^
-

ЛОГ»*'’

699в6

гл

реДа1

с о б ъ е Д ^ ^ о с ^ 3’

oe-

ДДР?£ ° 0 3 0 ^ ’ „ер ь

ТепеФ°^8зА93

I

/
4

по
ощ

ре

ни
е

за

ра
б

от
у

Издавна изумруд считали симво­
лом жизненной силы, радости,
плодородия, верили, что он обере­
гает от треволнений жизни, дарует
душевную гармонию. В средние
века этот камень наделяли могу­
ществом придавать человеку та­
лантливость и внешнее изящество,
внушать чувство собственного до­
стоинства, такт, великодушие, ода­
ривать своего владельца красно­
речием, обострять проницатель­
ность и наделять даром предви­
дения.
Его считали лучшим подарком
новобрачным: сохраняя атмосфе­
ру юной любви и укрепляя взаим­
ные чувства супругов (чем сильнее
любовь, тем зеленее становил­
ся камень!), изумруд якобы имел
таинственное свойство раскалы­
ваться при нарушении одним из
любящих верности, он сдерживал
пагубные страсти. Не обойтись без
изумруда было и на войне: в сра­
жении этот талисман приносил по­
беду, отвращая внезапную беду,
спасал от засады. Долго сохраня­
лась идущая из античности вера в
способность изумруда врачевать
зрение и излечивать эпилепсию.
В Египте изумруд принадлежал
к числу драгоценных камней Изи­
ды, могущественной богини пло­
дородия, покровительницы до­
машнего очага и женщин. Жрецы
предписывали беременным жен­
щинам носить изумрудный амулет
и класть его потом в колыбель
младенца. В средние века в Евро­
пе перстень с изумрудом бывал на­
градой на турнире менестрелей.
Завоеватель Мексики Эрнан Кор­
тес сообщал о громадном изумру­
де, хранившемся во Дворце право­
судия в столице ацтеков. Ему при­
писывали способность определять
степень виновности подсудимых.
Изумруд — камень экстра-клас­
са. Его ближайшие «родственни­
ки» — аквамарин, гелиодор и бла­
городный берилл.

но
е

Камень
мая —

еж

ИЗУМРУД

де
н

Татьяна ЗДОРИК

хо

те

ло

сь

бы

Ф о т о Владимира МОРОЗОВА

сь

ло

те

хо

бы
но
е

еж

де
н

ни
е

ре

по
ощ

за

от
у

ра
б

6

хо

те

ло

сь

бы

де
н

еж

но
е

от
у

ре

по
ощ

л. то общего у Габриэля Гарсии Мар­
кеса и советского обывателя?
Несколько лет назад эксцентрич­
ный нобелевский лауреат поразил ли­
тературных критиков признанием:
он без ума от теленовелл. Автор
«Ста лет одиночества» даже выдви­
нул нечто вроде теории в защиту
многосерийных
сентиментальных
телефильмов как якобы самого демо­
кратического вида искусств.
А недавно газета «Известия» опуб­
ликовала данные представительного
опроса, по результатам которого
наиболее популярным фильмом 1990
года советские телезрители назвали
бразильский сериал «Рабыня Изаура».
В этом любопытном совпадении
менее всего занимают меня эстетиче­
ские поиски великого колумбийца. Ве­
ликие имеют полное право на чудаче­
ства, как его имеет и обыватель в
любой стране. Н о массовое увлечение
— уже не только феномен искусства.
Д о сих пор советская либеральная
интеллигенция как нечто само собой
разумеющееся полагала: гласность —
главное достижение начавшегося в ап­
реле 1985-го процесса обновления в
СССР. Раскрепощение духа, великие
произведения запрещенных советских
и иностранных писателей, ставшие в
короткий срок достоянием массового

ни
е

за

СТРАСТИ
ПО РАБЫНЕ
ИЗАУРЕ

читателя, — вот гарантии необра­
тимости перемен. Народ, приобщен­
ный к великой культуре, уже никогда
не низвести в рабство. Н о результа­
ты социологического опроса застав­
ляют всерьез усомниться в этом.
Участники опроса назвали «писате­
лем года» Александра Солженицына.
Однако большинство из них воспри­
нимают его не как художника, а как
автора публицистических произведе­
ний, в том числе нашумевшей бро­
шюры «Как нам обустроить Рос­
сию». Следом по уровню популярно­
сти в списке идут книги Бориса Ель­
цина и военного историка Дмитрия
Волкогонова.
В том же 1990 году начало выхо­
дить полное собрание сочинений
Михаила Булгакова, изданы и пе­
реизданы книги Д жорджа Оруэлла,
сразу несколько издательств выпу­
стили «Жизнь и судьбу» Василия
Гроссмана, роман, которого настоль­
ко боялся брежневский официоз, что
он был запрещен «на двести лет впе­
ред». Но, кажется, напрасно трево­
жилась литературная охранка. Вот
все эти книги и столько еще других
прекрасных романов и повестей опуб­
ликованы, — и не только не рухнули
устои общества, но и влияние их на
общественное сознание оказалось м и ­
нимальным.
Пока литературные
критики на страницах специализиро­
ванных журналов восторгались воз­
вращенными сокровищами, а прежние
литературные « генералы» исходили
злобой, народ читал публицистику и
смотрел «Рабыню Изауру » .
В результате политических пере­
мен произошла массовая политиза­
ция, столь же стремительно сменив­
шаяся массовыми апатией и циниз­
мом. А в культуре демократизация
произведений, бывших ранее достоя­
нием «выездной» элиты, обернулась

ра
б

Заметки редактора

7

от
у

хим вкусам, а в городах и весях повсе­
местно вводят талоны на водку — не
с целью ограничения пьянства, а по­
тому что водки не хватает. И коегде местные власти премируют пере­
довиков производства дополнитель­
ными талонами на спиртное.

по

ощ

ре

ни
е

за

ра
б

« Из-за тех,
кто растянул период
реформ, общество «проело» заготов­
ленный и подходящий для этого пе­
риода культурный запас идей. Поте­
рявшие новизну идеи, начинания теря­
ют и поддержку. Отечественная ис­
тория учит, что нехватка идей — са­
мый опасный дефицит для нашего об­
щества», — резюмирует результаты
социологического опроса газета « Из­
вестия». К этому можно только до­
бавить, что в отличие от всех про­
чих дефицитов, сотрясающих страну,
дефицит идей наименее зрим. Когда
правительство разбазаривает мил­
лиардные кредиты, об этом свиде­
тельствуют пустые полки магази­
нов. Когда ж на смену одной прези­
дентской «команде» приходит дру­
гая, вакуум не столь очевиден.

хо
те

ло
с

ь

бы

де

не
ж

но

е

взрывом популярности «самого демо­
кратического» жанра — телесериа­
лов. И если по количеству митингов
мы уже опережаем самые демократи­
ческие из отсталых государств пла­
неты, то по любви к теленовеллам
вполне можем соперничать со столь
же отсталыми чемпионами «третье­
го мира».
И там, и здесь причины лежат на
поверхности.
Когда
повседневная
жизнь не дает оснований для опти­
мизма, значительная часть общества
ищет выход в наркомании, физиче­
ской и духовной. Грезы, вызванные
курением марихуаны и просмотром
фильма о «сладкой жизни», — явле­
ния одного порядка. И сдается мне,
власть предержащие в нашей стране
наконец осознали эту простую ис­
тину.
Шесть лет назад был опубликован
указ о борьбе с пьянством. Плохо
продуманная и еще хуже осущест­
вленная мера привела к катастрофи­
ческим результатам, но идея была
здравой. Тогда, в самом начале пе­
рестройки, ее инициаторам стало
очевидно: народ должен протрезветь,
чтобы у него возник шанс изменить
свою жизнь. Шесть лет спустя прези­
дентским указом во главе государ­
ственного телерадиовещания назна­
чается Леонид Кравченко. Он заявля­
ет: я пришел выполнить волю прези­
дента. Во имя этой цели закрыты
наиболее
независимые,
будившие
мысль программы. Альтернатива?
Кравченко публично провозглашает:
народу нравится «Рабыня Изаура»,
такие фильмы и будем крутить. Да
еще побольше спортивных передач.
Вот такие перемены. В началё пе­
рестройки ее лидеров не страшило
бросить вызов вековым дурным тра­
дициям. Теперь в ранг официальной
политики возводится потакание пло­

Многие обстоятельства нашей по­
вседневности — экономический кри­
зис, разгул преступности, рост само­
убийств — напоминают Великую де­
прессию в США в тридцатые годы.
Тогда американцы смогли перело­
мить ход событий, предотвратить
катастрофу благодаря жесткой поли­
тике, опиравшейся на новые идеи.
Жесткости у нас за последнее время
прибавилось. Ну а что сказать о но­
вых идеях, если бывший член прези­
дентского совета, известный писа­
тель, радостно принимает назначе­
ние послом в Люксембург, а блестя­
щий экономист, автор радикальной
рыночной программы вынужден ис­
кать применения своим замыслам в
Казахстане?

Ф

8

Персоны грата и нон-грата
ГЛАВНЫЙ АРБИТР СССР

не
ж

ни
е
ре
ощ

но

е

по

Министр юстиции Вениамин
ЯКОВЛЕВ, о котором уже расска­
зывал «Спутник» («Крестный отец
законов», 4/90 г.), занял новый пост.
Он стал главным арбитром СССР.
Ему 59 лет. Доктор исторических
наук, профессор. Член КПСС. По­
мимо гражданского права очень
любит внуков-близнецов и прогул­
ки пешком.

за

ра
б

от
у

Ф о т о Александра РЫБАКОВСКОГО,
Олега МИТКИНА и из семейного
альбома ГУРОВЫХ

бы

де

ОН СКАЗАЛ: «В СССР ДЕЙСТВУЕТ МАФИЯ»

хо
те

ло
с

ь

Первым открыто заявил о су­
ществовании организованной пре­
ступности в СССР 46-летний Алек­
сандр ГУРОВ. Еще в 1981 году, ког­
да в стране отрицали даже сущест­
вование профессиональных кар­
точных шулеров, не говоря уже о
мафии, этот майор милиции пы­
тался бороться с нею и даже раз­
работал определенную систему
этой борьбы. Сейчас полковник
Александр Гуров возглавляет Глав­
ное управление в МВД СССР.

9

ра
б
за
ни
е

залатать такую «дыру» в биополе.

ре

53-летний ленинградец Анато­
лий МАРТЫНОВ из физика пере­
квалифицировался в медика. Пы­
тается методами нетрадиционной
медицины помогать больным лей­
козом. По отзывам пациентов, пре­
красно справляется с лечением
остеохондрозов, радикулитов и
прочих распространенных заболе­
ваний. Кроме того, он уверен: есть
люди, способные одним только
злым взглядом нанести урон здо­
ровью другого человека, «пробив»
его биополе. И Анатолий берется

от
у

ЗАЩИТНИК ОТ ДУРНОГО ГЛАЗА

хо

те

ло

сь

бы

де
н

еж

но
е

42 года потратил Юрий БЕЗЕЛЯНСКИЙ на составление «Кален­
даря Ю. Б.» (по инициалам автора),
который насчитывает около трех
| тысяч машинописных листов. В
нем собраны некруглые даты, свя­
занные с жизнью известных людей
и малоизвестными, но важными
! событиями; выдержки из писем и
дневников их участников.
— Мой календарь, — утверж; дает Юрий Безелянский, — это поI эзия и проза, архитектура и живо­
пись, экономика и политика, фило­
софия и религия... Мир и война.
Триумфы и поражения. Рождения
и смерти. Благородство и злодей| ство. Смех и слезы... Он, как ка­
мертон, настраивает на опредёлен; ный эмоциональный лад...

по
ощ

ИЗОБРЕТАТЕЛЬ НОВОГО ВРЕМЕНИ

В церемонии знакомства
\ участвовали газета «ПРАВИТЕЛЬСТВЕН-

! НЫ Й ВЕСТНИК» и журналы: «НАУКА И
ЖИЗНЬ», «СОВЕТСКИЙ ВОИН». «СТУДЕН, ЧЕСКИЙ МЕРИДИАН».

10

еж

но
е

по
ощ

ре

ни
е

за

ра
б

от
у

Возглавив новый, еще
не до конца сформиро­
ванный Кабинет мини­
стров СССР, Валентин
ПАВЛОВ* для начала
шокировал страну внезап­
ным (по срокам) и стре­
мительным обменом
крупных денежных ку­
пюр. Радикальная пресса
объявила его ретрогра­
дом, противником прива­
тизации и рыночных от­
ношений.
Ответ Премьера:

Фото АПН

ло

сь

бы

де
н

«ДАВАЙТЕ БУДЕМ
РЕАЛИСТАМИ»
оверьте, мне приятнее было, бы
начать свою деятельность с
чего-нибудь более популярного. Но
первейший долг перед страной, пе-

хо

те

П

* В. С. Павлов (р. 1937) — финансист по образованию,
доктор экономических наук. Начинал инспектором го­
сударственных доходов в одном из районов Москвы. С
1986 гола возглавлял Госкомитет СССР но ценам, с
1989 — министр финансов. С начала 1991 года — глава
Кабинета министров, подчиненного Непосредственно
Президенту.

ред ее населением состоял в том,
чтобы не допустить финансовой ка­
тастрофы. А она назревала, причем
стремительно.
Какой ход событий можно было
предположить после финансовой ка­
тастрофы? Например, к власти при­
шли бы сторонники ускоренной
приватизации. В условиях нараста-

и

по

ощ

ре

ни
е

за

ра
б

от
у

тической конфронтации угрожает
любым стабилизационным мерам,
и не только в сфере финансов.
Если бы удалось хоть на несколь­
ко месяцев приглушить эту войну
нервов и законов, обеспечить в стра­
не гражданский мир и согласие,
люди получили бы рубль, на кото­
рый можно и товары купить, и за
границу съездить. Подчеркну: такая
возможность открывалась бы всем
и каждому, а не избранным из числа
обладателей «зеленых».
Правительство имеет четкую
стратегию. Каждый наш шаг — это
не случайность, не спонтанное воле­
вое решение, а вполне продуманные
меры. Если нам не помешает поли­
тическая возня, угрожающая пере­
расти в междоусобицу, мы прове­
дем самую широкую экономиче­
скую реформу.
К сожалению, некоторые проек­
ты радикальных преобразований
Союза и его экономики предпола­
гают балансирование на грани
гражданской войны «малой интен­
сивности». Эксперты изучали по­
добный вариант и пришли к выво­
ду, что идея абсолютно безответ­
ственна. «Переболеть малой граж­
данской войной» в наших реальных
условиях не удастся — сгорит вся
страна.
Обновленный Союз должен со­
храняться как единое, самостоя­
тельное и независимое государство.
Даже с чисто практической точки
зрения ослабление государственно­
сти и потеря независимости будут
означать хищническую эксплуата­
цию наших сырьевых, человеческих

хо
те

ло
с

ь

бы

де

не
ж

но

е

ющей инфляции они могли ликвиди­
ровать государственную собствен­
ность таким образом, что страна
оказалась бы проданной с молот­
ка — и за бесценок. Нам угрожала
потеря экономической независимо­
сти, тихая аннексия.
Хочу отметить, что обмен пяти­
десяти- и сторублевых купюр лишь
одно из звеньев широкого комплек­
са мер по спасению и оздоровле­
нию национальной валюты. Даль­
ше речь пойдет о принципиально
иных вещах. Прежде всего о стаби­
лизации рубля в кратчайшие сроки.
Правительство будет выводить
рубль на частичную конвертируе­
мость. При этом конвертируемым
рублем должны быть обеспечены
все слои населения, без каких-либо
социальных ограничений.
Занимаясь всю жизнь финансами,
я хорошо знаю реформу наркома
финансов Сокольникова, давшую
стране в середине двадцатых годов
твердый рубль**. Очень хотелось
бы, чтобы аналогичная реформа
осуществилась и сейчас. Фундамент
рыночной реформы, ее краеуголь­
ный камень — конвертируемый
рубль, твердый советский обще­
союзный червонец. Он же и символ
могущества и устойчивости государ­
ства, его солидности как делового
партнера.
Мы знаем, как этого добиться.
Но нас втягивают в политическую
войну. Я имею в виду некоторых ру­
ководителей республик и политиче­
ских организаций. Нарастание поли-

И»** См. в «Спутнике» № 6/89 «Отен твердой советской

|и валюты».

СПУТНИК

ни
е

за

ра
б

от
у

туют: «Сокращайте, в США делают
стали меньше».
Да, сейчас там действительно де­
лают меньше. А потребляют? За
счет импорта — столько же. А если
приплюсовать импорт готовой про­
дукции, то в два раза больше, чем
мы. Электроэнергии у нас на душу
населения пока приходится вдвое
меньше, чем в США. Причем энер­
гоемкость отечественного производ­
ства намного выше, и быстро ее не
снизить.
Но главное даже не в этом. Абсо­
лютные цифры производства в
США вообще ни о чем не говорят,
поскольку «клуб развитых стран»
питается продукцией всего «третье­
го мира», а мы этого источника ли­
шены. Мы сами для себя такой ис­
точник. И тем, кто бичует советское
«производство ради производства»
достаточно протянуть руку к спра­
вочнику, чтобы узнать: в 1980 году у
американцев доля импорта в по­
треблении марганца составляла 97
процентов, по бокситам — 94, по
кобальту — 93, по хрому — 91 и т.д.
И едва ли они за истекшие десять
лет стремились изменить ситуа­
цию ...
Нам внушают: так уберите то­
тальный диктат центра, раскрепо­
стите рынок — и все пойдет как в
«нормальных» странах. Если бы!
Мы, безусловно, идем и к рынку,
и к изменению формы собственно­
сти в определенных сферах эконо­
мики. Лично я убежден, что только
многоукладный тип хозяйства, соче­
тающий крупные и мелкие пред­
приятия, способен обеспечить жиз-

хо
те

ло
с

ь

бы

де

не
ж

но

е

по

и экологических ресурсов. При всем
уважении к западной цивилиза­
ции никаких иллюзий на этот счет
строить не следует. Потеря само­
стоятельности — это крах надежд
на экономическое и культурное раз­
витие наших народов. Глубоко оши­
баются те деятели в некоторых рес­
публиках и регионах, которые ду­
мают спастись в одиночку. Плохо
будет всем...
Вместе мы имеем мощную, в не­
которых отраслях вполне современ­
ную промышленность. Имеем нау­
ку, способную быстро модернизи­
роваться. Это та база, благодаря
которой еще сохраняется возмож­
ность маневра. Разрушать ее — не­
лепость. Никакие новации не прой­
дут без серьезного экономического
фундамента.
Брать сегодня за образец стандар­
ты потребления на Западе — тоже
бессмысленно. Прежде надо под­
жаться, починить, образно говоря,
наличные утюги и чайники, напра­
вить ресурсы на модернизацию про­
изводства — основу нашей жизни. В
экономике нужно все-таки исходить
из реальностей, а не из умозритель­
ных построений.
Говорят, будто мы, обогнав раз­
витые страны по производству «чу­
гуна и стали» (в ущерб продуктам и
ширпотребу), сделали это просто по
глупости. Должен заметить, что
именно стали-то в США за послед­
ние 50 лет произведено больше, чем
у нас. Эта сталь — в американских
зданиях и заводах, в их транспорте и
оборудовании. Мы только-только
создали стартовый стол, а нам сове­

ре



ощ

12

fWIStOMHO

tcmaunn ir«

ра
б
за
ни
е
ре
по
ощ
Гарри Каспаров со специальным призом
фирмы «Корлофф». Эту монограмму в
виде двух соединенных букв «К», выпол­
ненную из драгоценных металлов и отде­
ланную более чем тысячью бриллиантов,
специалисты оценивают в миллион дол­
ларов.

хо

те

ло

сь

бы

де
н

еж

но
е

от результата, они проводили совмест­
ный анализ. И я невольно подумал, что
именно такие рыцарские отношения и
отвечают самому духу шахмат как
спорта и искусства. Хотелось надеять­
ся: такой характер соперничества двух
выдающихся гроссмейстеров сохра­
нится и в будущем. Во всяком случае,
перед началом матча Каспаров заяв­
лял, что сокрушит соперника, который
больше не сможет стать претендентом,
а после окончания состязания он же
сказал, что не удивится, если и в сле­
дующий раз ему придется отстаивать
корону в матче с Карповым, одним из
сильнейших шахматистов мира.
Возвращаясь к самому состязанию,
которое закончилось со счетом 12,5 :
11,5 в пользу Каспарова, хочу отметить
несколько любопытных шахматных ре­
кордов и достижений. Так, ничья в 15-й
партии оказалась сотой в истории со­
перничества двух «К», 19-я партия —
150-й по счету, а 16-я — самой продол­
жительной из всех, сыгранных ими ра­
нее между собой: в ней Каспаров до­
бился победы на 102-м ходу! О возрас­
тании роли начального хода в поедин­
ках сильнейших шахматистов свиде­
тельствует тот факт, что победы на
сей раз одерживались только белыми
фигурами.
Очень интересным оказался матч в
творческом отношении. Претендент
вновь продемонстрировал глубину за­
мыслов, яркие тактические решения и
присущее ему искусство защиты. Но,
стремясь предельно точно рассчитать
возможные продолжения, Карпов за­
частую попадал в цейтнот, чреватый
ошибками.
Каспаров же с подлинным вдохно-

от
у

Анализ очередной партии я пресс-центре
За доской гроссмейстер из США Анатолий
Лейн (слева) и экс-чемпион мира Борис
Спасский (Франция).

Зрители могли не только наблюдать за со­
перничеством двух выдающихся шахмати­
стов, но и попробовать свои силы в сеан­
се одновременной игры.

вением проводил атаки на короля. Бо­
лее дальновидными были и его анали­
зы отложенных партий. Явно неожи­
данным для претендента оказался де­
бютный репертуар чемпиона, который
упорно начинал игру ведущим к откры­
той и острой борьбе ходом королев­
ской пешки.
В подтверждение сказанному приво­
дим 17-ю и 20-ю партии. В первой из
них Анатолий Карпов тонко использо­
вал завоеванное пространство и по­
ставил чемпиона в безвыходное поло­
жение. А вторую в блестящем стиле
провел Гарри Каспаров, победно за­
вершивший наступление на неприя­
тельского короля после целого каска­
да жертв.

170 — СПУТНИК
8

А. КАРПОВ — Г. КАСПАРОВ

7

Защита Грюнфельда

8

щл i l l

ТшГ А
цр • ш ш
Ш

ц

Ш И
2
ш

Ш
Kh



А
Ш'
*

ша bтс d те .аг
f g h

ра
б

1

«

33. . . . Cf5 34. Ф:1т6+! ФФ6 35. Kf7 +
Kph7 36. C:f5+ Фдб 37. С:дб+ Kpg7 38.
Л:а8 Се7 39. ЛЬ8 а5 40. Се4+ Kp:f7 41.
C:d5 + . Черные сдались.

ни
е

за

1. d4 Kf6 2. с4 дб 3. КсЗ d5 4. cd K:d5
5. е4 К:сЗ 6. be Сд7 7. СеЗ с5 8. Od2 0-0
9. Kf3 Сд4 10. Кд5 cd 11. cd Кеб 12. ИЗ
Cd7 13. ЛЫ Лс8 14. Kf3 Ка5 15. Cd3 Себ
16. 0-0 Сс4 17. nfd1 Ь5 18. Сд5 аб 19. ЛЬс1
C:d3 20. Л:с8 Ф:с8 21. ФФЗ Ле8 22. Лс1
ФЬ7 23. d5 Кс4 24. Kd2 K:d2 25. C:d2 Лс8.

5
4
3

I

от
у

Семнадцатая партия

Решите задачу

но
е

по
ощ

ре

В 1867 году в Петербурге (ныне Ле­
нинград) вышла книга изобразитель­
ных шахматных задач мастера Ильи
Шумова. Приводим одну из них — с
изображением буквы «К».

де
н

еж

26. Лсб! Се5 27. СсЗ СЬ8 28. Ф64 f6 29.
Саб Cd6 30. ФсЗ Ле8 31. аЗ Крд7 32. дЗ
Се5 33. Ф с5 h5 34. Сс7 Са1 35. Cf4 Фd7
36. Лс7 Фd8 37. d6! д5 38. d7 Hf8 39. Cd2!
Се5 40. ЛЬ7. Черные сдались.

бы

Двадцатая партия
Г. Каспаров — А. Карпов

ло

сь

Испанская партия

Мат в 4 хода

хо

те

1. е4 е5 2. Kf3 Кеб 3. СЬ5 аб 4. Са4 Kf6
5. 0-0 Се7 6. Ле1 Ь5 7. СЬЗ d6 8. сЗ 0-0 9.
ЬЗ СЬ7 10. d4 Ле8 11. Kbd2 Cf8 12. а4 h6
13. Сс2 ed 14. cd Kb4 15. СЫ с5 16. d5
Kd7 17. ЛаЗ f5?! 18. ЛаеЗ Kf6 19. Kh2
Kph8 20. ЬЗ ba 21. ba c4 22. Cb2 fe 23.
K:e4 Kf:d5 24. ЛдЗ Леб 25. Kg4 Фе8 26.
K:h6! сЗ 27. Kf5 cb 28. Фд4 Cc8 29. ФИ4 +
Лбб 30. K:h6 gh 31. Kph2! Фе5 32. Kg5
Ф16 33. Ле8 (с угрозой 34. Ф Ф 6 + ФФ6
35. Kf7x).

Решение этюда,
«Спутнике» № 4/91:

напечатанного

в

1. Л е7+ Kph8 2. Kph6! Лде8 (Если 2.
...ngf8, то мат в два хода) 3. 0dd7 Kpg8
4. Лд7+ Kph8 5. ЛИ7+ Крд8 6. 0dg7 +
Kpf8 7. ЛЛ8х.
Ф

сь

ло

те

хо

бы
но
е

еж

де
н

ни
е

ре

по
ощ

за

от
у

ра
б

172 — СПУТНИК

но
е

Запеченную в духовке куропатку можно
подавать с тушеными овощами.

по
ощ

ре

ни
е

за

ра
б

от
у

«Цыпленок жареный, цыпленок
пареный...» — зачастую это все,
что может приготовить из птицы
современная хозяйка.
Не так бывало раньше. Вот опи­
сание обеда, данного русским ца­
рем Иваном Грозным своим при­
ближенным: «Множество слуг, по­
клонившись царю в пояс, отправи­
лись за кушаньем. Вскоре они воз-'
вратились, неся сотни две жаре­
ных лебедей на золотых блюдах.
Когда лебедей съели, слуги внесли
три сотни жареных павлинов, рас­
пущенные хвосты которых кача­
лись над каждым блюдом, как опахала. ...Обед продолжался. На
стол поставили журавлей с пря­
ным зельем, рассольных петухов с
имбирем. Потом подали рябчиков
со сливами, гусей с пшеном и тете­
рок с шафраном...» И это далеко
не все, что умели делать из птицы
русские кулинары. Традиционно
эти блюда были очень сложными,
приготовление их занимало много
времени, и подавались они в
основном к праздничному столу.
По обычаю птица зажаривалась
целиком. Ее укладывали в глиня­
ный горшок и накрывали «крыш­
кой» из теста или жарили, часто
поливая образовавшимся соком, —
все для того, чтобы не появилось
твердой румяной корочки, которая
считалась позором для хозяйки.
Чего только не придумывали, что­
бы этого избежать: обмазывали
дичь тестом, «укутывали» вино­
градными листьями, прятали мел­
кую птицу в выдолбленные круп­
ные клубни картофеля... Заодно и
сок жаркого не пропадал, и аромат
оставался. Часто птицу (особенно
курицу) фаршировали овощами,
грибами, разварными крупами. Во­
обще, и прежде, несмотря на оби­
лие дичи, курицу кулинары испо­
льзовали чаще других птиц, ведь

хо

те

ло

сь

бы

де
н

еж

А из утиного мяса получается совсем не­
плохой шашлык!

.

ГУСЬ, ПАВЛИН И ТЕТЕРКА — 173

ее нежное, легко усваиваемое
мясо было доступно.
Много рецептов блюд из птицы
знает русская национальная кухня.
Вот некоторые из них:

е

но

не
ж

де

УТКА, ЖАРЕННАЯ С РЕПОЙ

хо
те

ло
с

ь

бы

Утка средних размеров, 50 г сли­
вочного масла, репа — 8 шт., 200 г
лука-саженца, сельдерей, специи и
соль по вкусу.
Подготовленную тушку утки вы­
мыть и дать обсохнуть. Натереть
снаружи и изнутри тмином и со­
лью, обмазать сметаной и уложить
на смазанный маслом противень
спинкой вниз. Поместить : проти­
вень в сильно разогретую духовку
и жарить утку до тех пор, пока не
зарумянится. Потом убавить огонь
до минимума и жарить птицу до
готовности, поливая образовав­
шимся соком.
Затем разрубить тушку на куски

Котлеты пожарские.

по

ощ

ре

ни
е

за

ра
б

от
у

КОТЛЕТЫ ПОЖАРСКИЕ

Средних размеров курица, 200 г
пшеничного хлеба, 100 г молока,
3 — 4 яйца, 100 г сливочного мас­
ла, панировочные сухари, соль и
перец по вкусу.
Снять с курицы кожу и отделить
мясо от костей. Куриную мякоть
пропустить через мясорубку, доба­
вить размоченный в молоке и слег­
ка отжатый хлеб, 50 г сливочного
масла. Посолить, поперчить и сно­
ва пропустить массу через мясо­
рубку. Добавить оставшееся мо­
локо и хорошо перемешать. Фарш
должен получиться пышный, но
такой, чтобы из него можно было
сформовать котлеты.
Фарш разделить на куски по
100 — 120 г и сделать из них оваль­
ные котлеты толщиной в палец.
Смазать каждую котлету яйцом, за­
тем обвалять в сухарях и обжарить
на сковороде в сливочном масле.

Приготовить колбаски из мяса индейки
со свежими овощами и зеленью сумеет и
современная хозяйка.

ре

ра
б

ни
е

1 тыква (2 — 3 кг), 4 перепела,
150 г сваренного рассыпчатого
риса, 2 стакана нарезанных фрук­
тов, 2 — 3 луковицы, 100 г сливоч­
ного масла, оливки, зелень петруш­
ки, соль по вкусу.

за

ПЕРЕПЕЛА, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ТЫКВЕ

от
у

и уложить в огнеупорный глиня­
ный горшок. Головки лука-саженца
и нарезанную дольками репу обжа­
рить на сливочном масле и поло­
жить в горшок с уткой. Залить со­
ком, полученным после жарки, до­
бавить мелко нарубленную зелень
сельдерея, специи, закрыть гор­
шок крышкой и поставить в разо­
гретую духовку. Тушить 20 — 25
мин. Подавать в горшке или на
блюде, полив маслом.

хо

те

ло

сь

бы

де
н

еж

но
е

по
ощ

Спелую тыкву обмыть и срезать
с нее верхушку (срезанную часть
не выбрасывать). Ложкой удалить
из тыквы семена и часть мякоти.
Подготовленных перепелов разре­
зать на половинки, посолить и об­
жарить в разогретом сливочном
масле до образования легкой румя­
ной корочки (2 — 3 мин.). Поджа­
рить на сливочном масле нашинко­
ванный лук.
В подготовленную тыкву снача­
ла уложить вареный рис, переме­
шанный с поджаренным луком, по­
том половинки перепелов, потом
фрукты и кусочек сливочного мас­
ла. Закрыть тыкву срезанной вер­
хушкой, укрепить ее тонкими кли­
нообразными лучинками. Смазать
тыкву маслом и запекать в хорошо
разогретой духовке (2 — 3 часа). Го­
товую тыкву выложить на блюдо,
украсить зеленью, оливками.
Разрезать тыкву лучше прямо на
обеденном столе ломтями, сверху
вниз. На каждую тарелку положить
ломоть тыквы, половинку перепе­
ла, рис с фруктами.
П о материалам прессы
подготовила И ва П У Л Д А К О Н А .

/ х

от
у
ра
б
за
ни
е
ре
по
ощ

хо

те

ло

сь

бы

де
н

еж

но
е

Советский журналдайджест «СПУТНИК»
выведет Ваше предприяти
на орбиту успеха в любой
из ста стран мира,
где у нас свои читатели.

Условия размещения в «СПУТНИКЕ» рекламы можно узнать по адресу:
СССР, 103786. Москва, Зубовский б-р. д. 4, журнал «СПУТНИК»
Телефон: 2655407
Телекс: 411323
Телефаксы: 2302170, 2302667, 2302119
Наш рекламный агент в Хельсинки (Финляндия):
«Sputnik Media Оу», PI. 1025. 04431 Jarvenpaa.
tel. 90-249757, fax 90-247186

ра
б

от
у

Читайте
в следующем номере

ре

ни
е

за

«ИЩУ РУССКУЮ ЖЕНУ». «Американцы, не избалованные своими
эмансипированными и самоуверенными женщинами, просто теря­
ют голову от заботливых, неприхотливых и лишенных эгоизма рус­
ских ж ен...» Так считает известный американский писатель и ре­
жиссер Эфраим Севела.

по
ощ

ПРИЗЕМЛЕНИЕ. Четырнадцать иностранных граждан в разное вре­
мя стартовали в космос на советских космических кораблях. По­
чти всем им было присвоено звание Героя Советского Союза. Как
сложилась судьба каждого из них после приземления?

де
н

еж

но
е

ОБ ИСТИНАХ БАНАЛЬНЫХ И НЕБАНАЛЬНЫХ. Поэт Наум Кор­
жавин хорошо известен в России, хотя его первый и единственный
в собственной стране сборник стихов вышел в свет, когда поэту шел
тридцать девятый год. В пятьдесят пять лет, после ссылки, он был
вынужден эмигрировать в США. «Спутник» публикует размышле­
ния поэта, написанные им для будущей книжки.

те

ло

сь

бы

АН ГЕЛ, СТАЛИИ И Я, ТРЕТИЙ ЛИШНИЙ. Книжная полка «Спут­
ника». Писатель Юрий Айхенвалъд создал эту повесть по соб­
ственным детским воспоминаниям. Это еще одна история семьи,
свидетельствующая об адской машине уничтожения, созданной и
запущенной в действие режимом Сталина.

хо

КАК МЫ БРАЛИ ДВОРЕЦ АМИНА. Военврач полковник Кузнечи­
ков, спасавший от смерти Амина, и полковник КГБ Бояринов, ру­
ководивший операцией по захвату Дворца, стали первыми совет­
скими жертвами войны в Афганистане. Оба выполняли приказ ко­
мандования.

М о ск о в с к о е н а уч н о-пр ои зво д ственн ое о б ъеди нение «Темп»
предлагает сп е ц и ал ьн о е технол оги ческое оборудование и тех­
н ол оги ю ц ентр об еж н о го литья по вы п лавляем ы м моделям

ни
е

за

ра
б

от
у

в м аш иностр оени и,
автом обилестроении,
ч асовой и ю велирной
пр о м ы ш л е н н о сти ,
мебельном
пр оизводстве,
медицине.

хо

но
е
еж

те

ло

сь

бы

де
н

Технология:
гарантирует полу­
чение сложнопро­
фильных отливок из
черных и цветных
сплавов, литейных и
нелитейных;
обеспечивает —
толщину стенок
отливки до 0,3 мм;
— плотность металла
отливки, равноценную
плотности металла
проката;
— работу литых
деталей в глубоком
вакууме, при высоких
давлениях, в агрес­
сивных средах.

по
ощ

ре

Ковш возможности повышения
качества продукции!

М Н П О «ТЕМП»
С С С Р , 113191, Моснва.
Гамсоновский пер., 9
Телефоны: 234 1 0 90, 234 75 93.
Телексы: 4 1 1 7 6 7 U T S S U , 4 1 7 3 3 0 Л А Т О Р
Телефанс: 9237 071

у реклама
Л Ш Ь ЦЕНТРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

1

ВРЕМЯ - ДЕНЬГИ!
ВРЕМЯ

ощ

JL...

ре

ни
е

за

ра
б

от
у

— это 25 лет нашей работы на международном рынке.
С ВАМИ - для ВАС.
ДЕНЬГИ — это результат Вашего сотрудничества с нами!

де

не
ж

но

е

по

gf|j

ЭКСПОРТ продукции более 100 предприятий тяжелого, энергети­

бы

ческого и транспортного машиностроения.

ло
с

ь

РЕЭКСПОРТ, ИНЖ ИНИРИНГ, ТЕХНИЧЕСКОЕ
ОБСЛУЖ ИВАНИЕ, МЕЖ ДУНАРОДНАЯ ПРОМ Ы Ш ­
ЛЕННАЯ КООПЕРАЦИЯ.

хо
те

ИМПОРТ

специального технологического оборудования,
комплектующих узлов и деталей для экспортируемого
оборудования.

25 лет слово «Энерго» наши клиенты переводят как
«активность».
Внешнеэкономическая
ассоциация
«ЭНЕРГОМАШЭКСПОРТ»
СССР, 129010, Москва,

Безбожный пер., 2 5 А
Телефон 2888456.
Телекс 411965.
Факс 288 7990.

I