КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [Томас Кэмпбелл] (fb2)

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании
Томас Кэмпбелл
Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании (fb2)
Жанры: Здоровье   Кулинария   Литература ХXI века (эпоха Глобализации экономики)   Научно-популярная и научно-познавательная литература   Современные российские издания  
Изд. Серия: Здоровое питание

Добавлена: 14.02.2021
Версия: 1.036
ISBN: 978-5-00100-976-4
Кодировка файла: UTF-8
Издательство: Манн, Иванов и Фербер

Город: Москва
Аннотация:

Эта книга – пересмотренное и дополненное издание бестселлера «Китайское исследование», научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками и изменившего жизни миллионов людей. В ней вы найдете ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания, новые аргументы в пользу цельной растительной диеты и новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные после выхода в свет первого издания. Кроме того, в новом издании автор объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии пищи остается скрытой от профессионалов и общественности.
На русском языке публикуется впервые.


  [Оглавление]
Скачать fb2Читать

Читать в приложении