Лабораторный практикум предназначен для закрепления теоретического материала по отдельным разделам курса «Методы физико-химических исследований процессов и материалов» и развития у студентов навыков проведения экспериментов с применением современной аппаратуры и приборов, определения природы и закономерностей изучаемых явлений и процессов.
Представлены лабораторные работы по применению термических методов анализа для исследования процессов и свойств материалов, определению важных свойств жидкостей: вязкости, плотности, поверхностного натяжения и давления пара, а также получению навыков определения удельной поверхности нанопорошков, размеров частиц и стабильности коллоидных систем.
Предназначен для студентов технических специальностей.