Книги с тегом "общепит"

- Месть тараканов 271 Кб, 9с. скачать: (fb2)  читать: (полностью) - (постранично) - Леонид Григорьевич Егоров

- Ресторан семьи Морозовых 1.55 Мб, 145с. скачать: (fb2)  читать: (полностью) - (постранично) - Игнат Валерьевич Михайлов

- Удачный взгляд 314 Кб, 6с. скачать: (fb2)  читать: (полностью) - (постранично) - Алексей Аверьянов

- Битва за добрые дела. Как компания МсDonald’s стала неуязвимой (пер. Н. Ю. Инглиш) (и.с. top business awards) 2.82 Мб, 357с. скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью)  - Боб Лангерт

- История нашей еды [Чем отличались продукты советского времени от сегодняшних] [litres с оптимизированной обложкой] (и.с. Книга профессионала) 882 Кб, 148с. скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью)  - Алексей А. Капустин

- Похмелье 660 Кб, 71с. скачать: (fb2)  читать: (полностью) - (постранично) - Артём Суханов

- Общепит. Микоян и советская кухня (и.с. Исследования культуры) 1.65 Мб, 51с. скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью)  - Ирина В. Глущенко

- Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу (пер. Александр Г. Коробейников, ...) 1.7 Мб, 487с. скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью)  - Майкл Мосс

- Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим (а.с. Начать и преуспеть) 2.39 Мб, 140с. скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью)  - Андрей Николаевич Уланов

- Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть (а.с. Начать и преуспеть) 802 Кб, 183с. скачать: (fb2) (исправленную)  читать: (полностью)  - Кирилл Погодин