КулЛиб - Классная библиотека! Скачать книги бесплатно 

Женсовет 2013 №12(86) [журнал Женсовет] (pdf) читать онлайн

Книга в формате pdf! Изображения и текст могут не отображаться!


 [Настройки текста]  [Cбросить фильтры]
шт
Ж И Р|
В МИНУС!
СТР. 9

КАКОЙ
СКАЗКЕ
ТЫ ЖИВЁШЬ
СТР. 36

празаничные

САЛАТЫ A jm

ТЕМА НОМЕРА:

Шя№Е4ГА1М
__

к K y . l f f l i a N»12(86) Д е ка б р ь 2 01 3

Q o p o m m х в ш ш iip m & Q M L

WEHCOBET

Фоменко и Леонидов
воссоединились
Легендарная группа «Секрет» в этом году отмечает
30-летний юбилей. В честь такого громкого события
группа собралась в своём первозданном составе.

К тому моменту, когда им пришла в голову идея
фееричного воссоединения, Фоменко находился в
Испании, а Леонидов — в Германии.
Написание новой музыкальной композиции группы
происходило посредством Интернета. «Дело было
так: я написал куплет и отправил его Николаю.
Он, в свою очередь, прислал мне текст припева.
Происходил весь этот процесс синхронно. То есть,
пока он писал припев, к нему уже летел куплет. И
наоборот», — рассказал Максим Леонидов.
В канун 30-летия группа уже успела выступить с
сольными концертами в Москве, Санкт-Петербурге,
Киеве и Минске, а также выпустила несколько песен
в эфир радиостанций. Максим Леонидов подчеркнул:
«Мы же не ставим перед собой цель вечного объеди­
нения. Мы свободны — это прекрасное чувство».
Николай Фоменко и вовсе заявил, что и речи нет
о воссоединении, потому что они никогда не расста­
вались: «Это для вас мы воссоединились. А друг для
друга мы всегда были неразлучны».

Игорь Петренко забросил детей
Исполнитель роли Шерлока Холмса в одноимённом
сериале Игорь Петренко в последнее время очень занят
на съёмках. Он по-настоящему влюблён в своё дело, не
боится дополнительных нагрузок, а наоборот, даже меч­
тает о них.
«Я мечтаю снимать кино, хотя очень благодарен актёр­
ской профессии за тот мир, который она мне подарила. И
изменять ей не намерен», - признался актёр.
Единственное, что расстраивает Петренко, это отсут­
ствие времени на детей. Их за последний месяц Игорь
почти не видел. «Дети живут и учатся за городом. Доехать
к ним порой бывает невозможно чисто по времени. Слава
богу, нам помогают дедушки-бабушки, сёстры, есть няня»,
- рассказал Петренко.
«Как только выдаётся свободная минутка, звоню посто­
янно, мы беседуем на разные темы. Самое главное, я пыта­
юсь не потерять с детьми связь», — рассказал артист.
Что касается жены Игоря Петренко Екатерины
Климовой, то отношения с ней у актёра наладились. Игорь
и Екатерина решили сохранить свой брак, и сейчас снова
живут вместе. Актёры воспитывают Елизавету - дочь
Екатерины от первого брака, а также двоих совместных
сыновей - Матвея и Корнея.

Новая программа Юлии Меньшовой
На Первом канале в качестве ведущей программы «Наедине со всеми» начала
свою работу актриса Юлия Меньшова. Передача сделана в формате интервью.
К Меньшовой приходят знаменитости разных возрастов и откровенно рассказы­
вают не только о личном, но и профессиональном.
Недавно гостьей Меньшовой стала популярная исполнительница Юлия
Началова. Однако после программы поползли слухи,
что артистка решила подать в суд на ведущую из-за
конфликтной ситуации, произошедшей на съёмках.
Якобы Началовой не понравились неудобные вопро­
сы Меньшовой.
Однако сама Началова опровергла эту информа­
цию. «То, что я подаю на Меньшову в суд, неправда! Вероятно, эту информацию запу­
стили, чтобы сделать программе дополнительный пиар. Вообще могу сказать одно:
эта программа действительно колкая. Но такого конфликта, какой раздули в прессе,
у нас не было, хотя Юля часто задавала провокационные вопросы, касающиеся лич­
ной жизни. Были вопросы и интимного характера. Как правило, артисты стараются
поменьше на эту тему говорить. Но Юля спрашивала напрямую и была упорна», —
призналась Началова.
Всероссийское издание «Кулина. Женсовет» №12(86), Декабрь 2013 г. Выходит 1 раз в месяц. Учредитель и издатель — 0 0 0 Издательский Дом
Лит-Пресс-Арт «Август-медиа». Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и
охране культурного наследия. Свидетельство о регистрации ФС77-23676. Перепечатка информации, содержащейся в данном издании, возможна только с письменного
разрешения редакции. Розничная цена — свободная. По вопросам распространения газет «Кулина» и «Кулина. Женсовет» обращаться по телефону (473)
261-06-58. По вопросам доставки изданий по подписке обращаться в местные узлы связи и управления. Телефон цеха экспедирования УФПС
Воронежской обл. (473) 266-38-90. Номер подписан в печать 21.11.2013 г. Отпечатано в ЗАО «Прайм Принт Воронеж» (г. Воронеж, пр. Труда, 48 л).
Заказ № 3916. Тираж 19 900 экз. По вопросам полиграфического брака обращаться по адресу типографии. Главный редактор Светлана Ветрова.
Креативный редактор Сергей Ветров. Над номером работали: Наталья Батейкина, Нина Чеботарёва, Ирина Крестникова. Алла Орлова.

Адрес для писем: 394068, г . Воронеж, а/я 3. Электронная почта: kulina-gazeta@mail.ru Подписной индекс: 60676

Х\у.1Ина №12(86) Декабрь 2013

Корпоративная вечеринка - это такая же часть работы,
как и любая другая. Поэтому, если тебе не безразлична твоя
карьера, то и на этом поприще твоё поведение должно быть
безупречным. Поверь, руководство оценивает и видит всё,
включая твои наряды и победы в конкурсе: «кто выше всех
прыгнул через веревочку».

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП
Во-первых, на корпоратив нужно
прийти. Возможно, тебе этого совер­
шенно не хочется. Но на работу же ты
просыпаешься по утрам, значит, при­
дётся прийти и сюда. Игнорировать
корпоратив можно только тем, кто уже
стал дико большим начальником или
супер-незаменимым специалистом.
Отказ — это показатель нелояль­
ности сотрудника по отношению к
компании. Если ты твёрдо решила
не идти, у тебя обязательно должна
быть уважительная причина, которая
начинается со слов: «Поверьте, я бы
очень хотела пойти и очень расстрое­
на невозможностью присутствовать
на этом мероприятии...»
Кстати, предупреждать организато­
ров нужно не только в том случае, если
ты отказываешься идти, но и если
намереваешься опоздать на какое-то
время. Опаздывать без предупрежде­
ния - неправильный ход. Это же не
свидание, а то будешь пробираться
между столиками в самый разгар
поздравительной речи начальника.
Если дресс-код не оговорён зара­
нее, то выбирай себе наряд в соответ­
ствии с местом проведения вечерин­
ки. Сексуальное декольте, колготки
а-ля весёлые 90-е и кожаные шортытрусы из последней коллекции оставь
для вечеринки в кругу друзей. Ещё
раз напоминаем, ты по-прежнему на
работе. Просто изменился антураж.
Ты можешь выглядеть ослепитель­
но (в основном за счёт ухоженного

вида и классического платья в союзе
с модными аксессуарами), но ни в
коем случае не вызывающе.
Если у вас праздник в боулинге или
на зимней турбазе, одевайся соот­
ветственно.
Если тебя попросят включиться в
подготовку к мероприятию, то отказы­
ваться неправильно. Это будет расце­
нено как нелояльность, неактивность и
отсутствие творческого потенциала.
Но и прежде чем соглашаться, нужно
хорошо подумать: можешь ли ты выпол­
нить задание и получишь ли от этого
удовольствие. Не все могут изобразить
Бабу-Ягу или спеть весёлую песню.
В качестве альтернативы ты всег­
да можешь предложить посильную
помощь из другой оперы: украсить
зал, вырезать снежинки и т. п.

НА КОРПОРАТИВЕ
ТОЧНО НЕ СТОИТ:

НА КОРПОРАТИВЕ МОЖНО:
•танцевать (только не воображай
себя стриптизёршей у шеста),
•менять партнёров по танцам,
•участвовать в конкурсах (только
не выходи за рамки программы),
•улыбаться и всячески демонстри­
ровать хорошее настроение и добро­
желательное ко всем отношение,
• поддерживать
разговоры
на
неформальные темы,
•проявлять свои таланты на сцене
(только при условии, что они есть),
• завязывать контакты с теми
сотрудниками, которых ты ещё не
знаешь, например, из филиалов (для
этого и организуют корпоративы),
•договориться с руководителем о
личной встрече по рабочему вопросу
(можно даже намекнуть, что у тебя
есть интересные идеи, именно под
таким соусом, кстати, после корпоратива можно будет завести разговор о
повышении заработной платы),
•пробовать и хвалить блюда на
столе,
•выбрать для себя не просто пар­
тнёра для следующего танца, но и
для жизни (ну, а где его ещё искать,
если ты всё время работаешь?).

•разговаривать с руководством о
повышении зарплаты,
На корпоративных мероприятиях
•«грузить» коллег и руководство
всё равно будут те, кто напился,
рабочими проблемами,
•откровенно флиртовать со всеми ввязался в драку, сказал начальнику
всё, что о нём думает и другие бра­
подряд,
•слиш ком много пить (и уж точно вые герои. Главное, чтобы среди них
не пить больше, чем твой непосред­ не было тебя.
Но даже если ты будешь 'не на
ственный начальник),
высоте, на следующий день особен­
•слиш ком много есть,
•обсуждать плохую организацию но стесняться не стоит. Корпоратив
— как свадьба. Все знают, что могут
праздника,
оказаться (если уже не были) на
•плести интриги,
•ввязываться в драку (да, среди твоём месте.
девушек тоже случаются такие вещи).
Юлия ПРОХОРОВА

К у л и н а Ne12(86) Д е ка б р ь 2 013

Ж ЕНСОВЕТ

имур Р о д р и гез — известн ы й шоумен,
ведущ ий программ на радио и теле­
видении, а к тё р и певец. Родился в
П е н зе в се м ь е а к тё р а Т е а тр а кукол. С дет­
ств а был влю блён в те а тр ал ьн о е искус­
ство , однако п о сл е окончания школы не
реш ился п о сту п ать в м о ск о вски е театраль­
ны е вузы . О тп рави лся в столи цу только
п о сл е окончания п ед аго ги ч еско го универ­
с и т е та . С егодня Тим ур Р о д р и ге з успевает
а кти вно гастроли ровать, д а в а ть концерты,
сн и м аться в кино и д а ж е играть в т е а ­
тр е .
Сам ы ми популярными те л е п р о е к та ­
ми с участи ем Род ригеза можно назвать
К В Н , C om ed y Club и шоу «Один в один»,
где его перевоплощ ения в звё зд н ы х а к т ё ­
ров и м узы кантов покорили зр и тел ей . При
огромной популярности сам ш оумен с ч и т а ­
е т себя персонаж ем , не слиш ком и н т е р е с ­
ным для ж ёлтой п р е ссы . «Я не употребляю
алкоголь, наркотики, не веду се б я непри­
сто й н о и всё, о чём я хочу говорить, — это
моя музыка», — признался Р о д р и гез.

Т

О ДЕТСТВЕ
В КУКОЛЬНОМ ТЕАТРЕ
— Вы много времени проводили
в театре?

— Я фактически жил там, ездил с
папой на гастроли. Не могу вспом­
нить хотя бы примерно, с какого воз­
раста начались эти походы в театр и
когда они прекратились. Я даже не
ходил в детский сад, когда не хотел. Я
закатывал истерики на улице, и папа,
который был не в состоянии выне­
сти моих слёз, вместо того чтобы
отводить меня в детский сад, брал
с собой в театр. Мама вечером при­
ходила в детсадик, спрашивала, где
Тимур, а ей отвечали: «А он сегодня
не приходил». Мама хваталась за
сердце, но потом ей всё объясня­
ли. Для меня, естественно, не было
ничего интереснее, чем проводить
время там, где собирались люди,
делавшие детей счастливыми.
— А игрушки у вас тоже были из
театра?

— Конечно. В детстве у меня было
очень мало машинок, потому что
играть в машинки мне не доставляло
удовольствия. Но когда я надевал на
руку перчаточную куклу, вот это было
на самом деле интересно! Она могла
быть какой угодно: плохой, доброй,
злой или отзывчивой. У меня были
обезьянки, козлики, кукла-бабушка,
.заяц, у которого открывался рот...
Ещё — куклы, привезённые из театра,

списанные. Это было самое дорогое
в моей корзинке с игрушками...

О МЕЧТЕ, СТОЛИЦЕ
И КАРЬЕРЕ
— Вы не решились в своё время
ехать поступать в театральный в
Москву, потому что, по вашим сло­
вам, вас там никто не ждал. Тем не
менее, когда вы решили занять­
ся музыкой, то приняли смелое
решение уйти из раскрученного к
тому моменту Comedy Club. Были
уверены в своём успехе?

— Вы просто не представляете,
насколько я всегда мечтал занимать­
ся музыкой. Ведь в Москву я приехал
именно ради этого. Когда я окончил
университет, то взял с собой все
свои костюмы, в которых выступал
в Пензе на «Студенческих вёснах» и
в ночных клубах, и отправился сюда.
У меня был солидный творческий
багаж: Том Джонс, Робби Уильямс,
Джордж Майкл — огромное количе­
ство песен я исполнял. И я знал, что
буду делать. Потом случился конкурс
на MTV, который я выиграл. Я ста­
рался попасть на телевидение, но
не оставлял свою мечту о музыке. К
тому же я понял: чтобы быстро стать
певцом, мне нужно будет поступиться
либо своими моральными принципа­
ми, либо музыкальными. Ни тем, ни
другим я жертвовать не хотел, и мне
пришлось ждать. А так как я умел

делать гораздо больше вещей, чем
умеет среднестатистический чело­
век, который приезжает из провин­
ции, то ничто не мешало мне снача­
ла сделать карьеру на телевидении.
Меня всегда вдохновлял опыт запад­
ных артистов, которые могли зани­
маться несколькими вещами одно­
временно и при этом всюду снискать
славу. Начиная с Лайзы Миннелли
и Барбры Стрейзанд и заканчивая
Джейми Фоксом, который сыграл Рэя
Чарльза, получил за это «Оскара»
и ещё имеет «Грэмми» как модный
современный музыкант. В России,
если ты однажды насмешил, очень
сложно перестроить зрителя и заста­
вить послушать серьёзную песню...

О ТВОРЧЕСТВЕ
— У вас ведь нет музыкального
образования. Вы как-то говорили,
что сейчас занимаетесь с педа­
гогом и фортепиано, и сольфед­
жио?

— Я продолжаю ходить на занятия
по вокалу, это бесконечно важно,
потому что концертов сейчас у меня
всё больше, а я хочу сохранить свои
связки в целости и сохранности.
Фортепиано я начал заниматься, но,
к сожалению, у меня нет возмож­
ности делать это регулярно. Но зато
в образе Адриано Челентано (про­
грамма «Один в один» — прим, ред.)
я сам решил сыграть «Сюзанну»
на клавишах. Это очень приятное

ЗЬш± W iahuSuY

чувство, что ты, воспользовавшись
пятью процентами ресурсов, которы­
ми только овладеваешь, уже можешь
что-то показать.
— Как же вы тогда сочиняете
песни?
— Я напеваю их на диктофон. Но
при этом достаточно регулярно, обща­
ясь с саундпродюсером, мне удаётся
объяснить, напеть не только основ­
ную мелодию, но и как нужно сыграть
партию того или иного инструмента.
Притом, что сам я играть ни на чём
пока не умею, я могу вмешаться в
аранжировку, и профессионалов это
ни в коем случае,не коробит! Это
безумно вдохновляет меня.

О ПОКЛОННИЦАХ
И ЗВЁЗДНОЙ БОЛЕЗНИ

К у л и н а N»12(86) Декабрь 2013 i

ЖЕНСОВЕТ

ЧТО ЗНАЕТ «ЖЕНСОВЕТ»
Тим ур М ихайл ович К Е Р И М О В
Творческий псевдоним: Родригез.
Дата рождения: 14 октября 1979
г. Родился в г. Пензе. Отец Тимура
— азербайджанец по национальности.
Окончил ПГПУ им. В. Г. Белинского,
факультет иностранных языков. Во
время учёбы в педагогическом универ­
ситете был участником команды КВН
«Валеон Дассон».
Работа на радио и телевиде­
нии: работал ди-джеем на радио
«Хит FM», был ведущим программы
«Музыкальный каприз». Ведущий более
15 программ на ТВ, среди которых
«Натуральный обмен», «Чемпионат
МИРА» на МУЗ-ТВ, «Звёзды про­
тив Караоке», «Музыкальный ринг».
Участник «Comedy Club», музыкальный
редактор на канале «Ren-TV».
Работа в кино: «Золотая тёща»
(2006), «Солдаты 15. Новый призыв»
(2008), «Служебный роман. Наше время» (2011), «Красная Шапочка
(фильм-концерт)» (2012) и др.
Мультипликация: озвучил несколько мультперсонажей.
Музыкальное творчество: с 2010 года известен как певец, исполнитель
и автор песен.
Семейное положение: женат с 2007 года. Жена — Анна Девочкина.
Дети: два сына. Мигель родился 10 марта 2009 г., Даниэль — 31 октября
2012 г.

— А какая она, ваша аудитория?
— Я обращаюсь к публике, которая
хорошие книги читает гораздо чаще,
чем «Твиттер». К тем, кто ценит моё
нежелание «быть проще».
— Как насчёт звёздной болез­
ни?
— Ты можешь задрать нос, но неу­
жели это облегчит твоё общение с
людьми? Наоборот, это отдалит тебя
от людей. Гораздо проще оставаться
тем, кем ты являешься на самом
ваш адрес из уст женщины?
— Я благодарен ей за то, что,
деле, быть откровенным и не пытать­
— Когда однажды моя жена сказа­ несмотря ни на что, она по-прежнему
ся из себя кого-то гнуть.
ла, что я настоящий мужчина. Ничего любит меня, ждёт и хочет, чтобы я
Тут есть опасность заболеть дру­
лучшего в моей жизни мне женщина был её мужем.
гой болезнью — потерять себя. Если
не говорила.
— Скажите, а как к мужчине
ты будешь соответствовать образу,
— Вы со своей женой как позна­ приходит зрелость и на что она
который создавал на экране 24 часа
комились?
похожа?
в сутки — ты не будешь настоящим.
— Совершенно случайно. Она
— Мужская зрелость — это настоя­
Мы всего лишь актёры, певцы — как
даже не знала, кто я такой.
щее увлечение семьёй и обязанно­
угодно. Но, возвращаясь в нормаль­
— Оцените себя как мужа по стями, с ней связанными. Рядом со
ную жизнь, мы должны оставаться
шкале от 1 до 10.
мной прекрасная женщина, благода­
такими же нормальными людьми, как
— Это для меня больная тема. Я ря которой я имею возможность осво­
любой слесарь, учитель или журна­
постоянно на гастролях и ужасно бодить себя от части этих обязанно­
лист.
скучаю по семье. А когда приезжаю стей. Но при этом я каждый день
домой, то часто бываю таким устав­ чувствую, как круто иметь семью и
О СТИЛИСТАХ шим, что тут совсем не до веселья! быть папой.
— Почему же к некоторым эта
И ОСТАПЕ БЕНД ЕРЕ Но я искренне надеюсь, что когда
дети вырастут, то не будут рассказы­ зрелость так и не приходит?
— У вас образ эдакого современ­
вать, что в детстве они думали, будто
— По причине эгоизма либо тупо­
ного гламурного Остапа Бендера.
их папа подводник.
сти.
У вас есть стилист?
— За что вы благодарны супруге?
— Моими стилистами были мои
О ПЛАНАХ
родители. Я рос в обыкновен­
— Вы поёте, в театре
ной семье. Зачастую у нас не
играете, на телевидении
было возможности купить то,
работаете. О чём ещё
что хотелось. Выкручивались
можно мечтать?
за счёт мамы, она хорошо шьёт.
— Хочу сняться в серьёз­
Мне она шила какие-то инте­
ном кино. Пока то, что
ресные костюмы — ещё и в
предлагают, — мне неин­
силу моих не совсем вырази­
тересно. Людям достаточ­
тельных габаритов. Я привык к
но того, что я известная
этому и до сих пор шью одеж­
личность, и неважно, что я
ду по индивидуальному заказу.
играю. Но я дождусь! Пусть
Иногда даже придумываю чтобудет лучше три фильма,
то сам.
за которые мне не стыдно,
чем сто, о которых я буду
просить не вспоминать в
— Самый лучший компли­
интервью.
мент, который прозвучал в

О личном

о

К V .IH lia

N*12(86) Д е к а б р ь 2 0 1 3

W EH COBET
какой-то момент ваше дружеское вос­
приятие этой персоны превратится в
настоящее, глубокое чувство, скорее
всего, во взаимное.
РАБОТА И ДЕНЬГИ. Гороскоп на
2014 год не сулит Раку грандиоз­
ных прорывов в делах. Ему следует
держаться подальше от рискованных
проектов и авантюр. Только ежеднев­
ный труд и упорное движение к цели
способны дать результат, порадовав
Рака хорошими плодами.
ОТДЫХ. Отправляться в путеше­
ствие Ракам стоит весной и осенью,
причём необходимо позаботиться о
страховке и осторожно относиться к
воде, избегая беспечности.

IJ1EBI

ОВЕН

ОТДЫХ. На отдых Тельцам стоит
отправляться с любимым человеком и
детьми, причём лучше в первой половине
года, так как с приходом осени Тельцов
ожидает острый, в эмоциональном
плане, и трудный период. Отправляться
же стоит на южное побережье Европы,
в Болгарию либо Черногорию. Однако
немало Тельцов выберут для себя отдых
в своей стране.

ЛЮБОВЬ И СЕМЬЯ.
Свободны х Овнов в <
2014 году ждёт страст­
ный роман. Не исклю­
чено, что вы потеряете
голову и отправитесь за
любимым на край света. Несвободные
Овны должны быть готовы играть по
новым правилам, предложенным вто­
рой половинкой, если хотят избежать
БЛИЗНЕЦЫ
разрыва.
ЛЮ БО ВЬ
И
РАБОТА И ДЕНЬГИ. Вдумчивость
С ЕМ Ь Я .
Сво-'
и отсутствие торопливости позволят
бодные Близнецы
Овну в год Лошади не дать втянуть
будут часто менять
себя в рискованные авантюры, а зна­
своих возлю блен­
чит, избежать убытков и потерь. А
ных, особо не заду­
осень и зима - отличное время для
мываясь о будущем. Если вы заму­
того, чтобы заняться своей карьерой и
жем, есть вероятность, что вы закру­
обойти конкурентов на полном скаку!
тите роман с кем-то из друзей супру­
ОТДЫХ. Времени на отдых хватать
га, вхожих в ваш дом, и это станет
не будет. Но в деловых поездках,
поводом если не для развода, то для
Овны смогут совместить приятное с
крупного скандала, который затронет
полезным. Возможно, удастся наве­
сразу нескольких человек.
стить родственников в другой стране,
РАБОТА И ДЕНЬГИ. В начале года
что позволит параллельно отдохнуть
Лошади Близнецы будут склонны к
от дел суетных.
щедрости и вольному обращению с
деньгами, что для бизнеса не слиш ­
ТЕЛЕЦ
ком хорошо. Верный способ избежать
ЛЮБОВЬ И СЕМЬЯ. V
лишних трат - как можно чаще све­
Тельцов ждёт знаковая
ряться с бизнес-планом.
встреча при каких-то
ОТДЫХ. Близнецы немало удивят
странных обстоятель­
всех своей тягой к активному отдыху.
ствах, что даст начало
В их креативных планах будут присут­
длительным и очень
ствовать желания посетить, к примеру,
крепким отношениям. Тельцы, состоя­ горный Алтай, отправиться с палаткой в
щие в браке или в любовной связи, лес или же организовать сплав на плоту,
упрочат этот союз, возможно, рожде­ изготовленном собственноручно.
нием ребёнка.
РАБОТА И ДЕНЬГИ. Первая поло­
РАК
вина года в гороскопе Тельца - не
ЛЮБОВЬИСЕМЬЯ.
лучшее время для того, чтобы делать
У свободных Раков
карьеру и двигаться вперёд. Зато,
в 2014 году появит­
начиная с осени, его финансовое чутьё
ся тёплая и немно­
и деловая смекалка будут способство­
го снисходительная
вать успеху даже в самых сложных и
привязанность. Но в
щекотливых делах.

ЛЮБОВЬ И СЕМЬЯ.
У свободных Львов
в 2014 году будет
много краткосрочных
романов,
которые
развлекут. Но есть
вероятность, что они
могут по-настоящему влюбиться. Если
вы хотите быть счастливы в любви, то
направьте свою энергию на достиже­
ние взаимности с тем, кого полюбите.
РАБОТА И ДЕНЬГИ. 2014 год спо­
собен стать переломным для Льва,
суля ему прекрасные финансовые и
карьерные перспективы! Первая поло­
вина года будет щедрой на подарки
судьбы, и на этот период стоит запла­
нировать реализацию всех своих
самых важных задумок.
ОТДЫХ. Отдых Львам не стоит пере­
насыщать многочисленными поездка­
ми, а кроме моря и ночных клубов Льву
очень важно получать эстетическое
наслаждение от созерцания памятни­
ков культуры и красот природы.

ДЕВА
ЛЮБОВЬИСЕМЬЯ.
У свободных Дев в
2014 году появится
м асса поклонников,
прозвучат признания
в любви. И даже если
вы - человек семей­
ный, в вашей жизни будут кипеть не
меньшие страсти, и это окажется про­
веркой брака на прочность. Впрочем,
если вы пройдёте это испытание, то
вас ждёт второй медовый месяц.
РАБОТА И ДЕНЬГИ. В 2014 году
обстоятельства складываются в поль­
зу Девы. Даже без их усилий удачные
шансы могут сами приплыть Девам в
руки - вероятность этого во второй поло­
вине года Лошади особенно велика.
ОТДЫХ. Девы могут отправиться в
знаменитые грязелечебницы или же
проведут время на море. Звёзды не
советуют Девам уезжать далеко от
дома, лучше путешествовать по своей
стране, где осталось ещё столько
неизведанных мест. А отправляться в
путешествия лучше именно летом.

К V. и* н а № 12(86) Д е к а б р ь 2013

З&щь, швщшш
ВЕСЫ
ЛЮБОВЬ
nh— 1 C X f ^ l
СЕМЬЯ. Свободным'---------- 1
/
Весам 2014 год приi2(se) д екабр ь 2013

1. Для бисквита яйца взбейте с сахаром до белого цвета, добавьте
просеянную муку и разрыхлитель.
2. Вылейте тесто в форму (диаметр 22 см) и выпекайте 35-40 мин.
при 190°С. Охлаждённый готовый корж разрежьте вдоль на 3 части.
Из двух вырежьте круги по размеру формы, а третий разрежьте на
ломтики и выложите ими стенки. Форму предварительно застелите
плёнкой.
3. Для крема растопите шоколад, мёд и воду. Взбейте сливки с
закрепителем и смешайте с охлаждённой шоколадной смесью.
4. На дно формы выложите 1 корж, стенки выложите нарезанны­
ми ломтиками. Залейте кремом, немного встряхните, чтобы удалить
пузырьки воздуха. Сверху накройте вторым коржом и уберите в
холодильник.
5. Для глазури растопите шоколад, сливочное масло и сливки
на водной бане. Перемешайте, дайте остыть и залейте остывший
торт.
6. Торт украсьте разноцветным безе.
Наталья ДАНЬШИНА, г. Саратов

ЧИЗКЕЙК «ДИЕТИЧЕСКИЙ»
и подшить эту часть газеты

На 150 г печенья «Юбилейное» со злаками: 50 г яблочного
сока. Для начинки: 400 г кремообразного обезжиренного тво­
рожка, 350 г натурального обезжиренного йогурта без добавок,
3,5 ст. л. сахара, цедра лимона, сок 1/2 лимона, 1,5 яйца, 1,5 ст.
л. крахмала.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Печенье измельчите в блендере или растолките в крошку.
Смочите крошку яблочным соком, вымесите до консистенции пла­
стилина. Выложите ровным слоем на дно разъёмной формы диа­
метром 20-23 см.
2. Приготовьте начинку. Для этого взбейте творог с йогур­
том, сахаром, цедрой и соком лимона до гладкой, однородной
массы. В получившуюся массу постепенно введите яйца и крахмал.
Тщательно взбейте.
3. Начинку выложите на основу, разровняйте.
4. Форму для чизкейка оберните фольгой и поставьте в большую
по диаметру ёмкость, наполненную водой. Всё вместе поставьте в
духовку, разогретую до 180°0, на 50 мин. Затем духовку выключите,
но чизкейк не вынимайте, а оставьте там на 2 ч.
5. Готовый чизкейк охладите. По желанию украсьте ягодным
соусом.

Рекомендуем извлечь

Вера ПАНТЕЛЕЕВА, г. Липецк

Печенье может выглядеть мягким в духовке, но х ^ о г 0''
стать хрустящим и твёрдым, когда остынет. Лучший /v
способ проверить, готово ли печенье — слегка под­
толкнуть его пальцем. Если его можно подвинуть на
противне, не поломав, оно готово и можно доставать
■'из духовки.

I
t

Алла ВОСТРИКОВА, г. Саратов

г

_

_

—z-----------------------\

--------------------------------

I I Я не очень хотелось наити рецепт
миндальных пирожных, которые
продавали в Советском Союзе, в кули­
нариях и кафе. Рецепт нашла на про­
сторах Интернета.
Светлана ТАШКОВА, г. Оренбург

IVI

МИНДАЛЬНЫЕ
ПИРОЖНЫЕ
На 120 г миндаля: 230 г сахара, 3 яич­
ных белка, 30 г муки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Неочищенный от кожицы миндаль
размалываем в мелкую крошку в бленде­
ре. Добавляем сахар, 2 невзбитых белка
и продолжаем взбивать до однородной
массы. Добавляем оставшийся белок
и полученную смесь ещё раз взбиваем
блендером. Должна получиться густая
смесь.
2. Ставим посуду с тестом в большую
ёмкость с горячей водой (температура
— чтобы терпела рука) и мешаем тесто
до полного растворения сахара. Затем
добавляем муку и перемешиваем вруч­
ную.
3. Выкладываем тесто ложкой на про­
тивень, застеленный пекарской бумагой.
Тесто получается текучее, но не жидкое.
Когда вы наливаете его на противень, оно
сначала лежит горкой, а потом растекает­
ся в плоскую лепёшку. Если тесто у вас
слишком сильно растекается, добавьте
ещё муки.
4. Выпекаем в разогретой до 190°С
духовке 15-17 мин., чтобы на пече­
нье получилось больше трещинок, его
выпекают при более высокой темпера­
туре.

ч_________________________________ :_____

П ЕЧЕНЬЕ

«НОВОГОДНИЕ
ШИШКИ»
На 3 ст. муки: 1 яйцо, 4 ст. л. сахара,
125 г сливочного масла, 4 ст. л. молока,
1 банка варёного сгущённого молока,
100 г грецких орехов. Для посыпки:
сахарная пудра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яйцо разотрите с сахаром. Добавьте
растопленное масло, молоко и переме­
шайте. Всыпьте муку и замесите тесто.
Разделите его на 2-3 части, положите в
морозилку.
2. Замороженное тесто натрите на круп­
ной тёрке, выложите на противень, засте­
ленный бумагой для выпечки. Тесто долж­
но лежать не толстым слоем.
3. Выпекайте в несколько заходов при
160°С градусах, примерно 10 мин., чтобы
тесто стало золотистым.
4. Испечённую крошку поломайте рука­
ми на кусочки, слегка измельчите, но не
в муку. Смешайте с варёной- сгущенкой и
рублеными орехами.
5. С помощью фужера или рюмки зау­
женной формы сформуйте «шишечки».
Каждый раз смазывайте рюмку кипячё­
ной водой, чтобы сладкая масса не при­
липала к стенкам.
6. Выставьте печенье на блюдо и
посыпьте сахарной пудрой.
Наталья СМЕЛОВА, г. Барнаул
ч_____________________________________________________________________________ >

ВОАШЕЕНЫЕ АЕСЕРТЫ\

СЛАДКАЯ
КОЛБАСКА
ИЗ ИРИСОК
На 1 кг ирисок: 1 пачка сливочно­
го масла, 200-300 г мелких кукуруз­
ных палочек.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Ириски разверните.
2. В кастрюле растопите масло,
добавьте к нему ириски. Растопите
массу до однородного состояния,
постоянно помешивая.
3. В однородную массу добавьте
кукурузные папочки. Хорошо пере­
мешайте, чтобы все палочки были в
массе.
4. Не давая остыть массе, выложи­
те её на два слоя пищевой плёнки,
утрамбуйте, скатайте в колбаску.
5. Положите на 2 ч. в холодильник
для застывания. Затем сладкую кол­
баску освободите от плёнки, нарежь­
те толстыми кружочками. Подавайте
с чаем.
Инна ЧЕЛНОКОВА, г. Белгород

ДЕСЕРТ «СЛАСТЁНА»
На 170 г белого шоколада: 250 г
сливок жирностью 20%, 220 г сме­
таны, 3 зефира, мандарины, вино­
град киш-миш.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шоколад поломайте на кусочки
и вместе со сливками растопите на
водяной бане. Слегка остудите до
комнатной температуры.
2. Зефир поломайте на кусочки и
взбейте в блендере со сметаной до
однородной массы.
3. Шоколадную и зефирную массы
соедините, тщательно размешайте.
Поставьте ненадолго в холодильник.
4. Мандарины очистите от кожуры,
разделите на дольки, удалите белые
плёнки.
5. В креманки выложите слой крема,
сверху дольки мандаринов и вино­
град. Слои повторите несколько раз.
Поставьте в холодильник на 1-2 ч.

ДЕСЕРТ С МАСКАРПОНЕ,
БАНАНАМИ И ЯГОДАМИ
На 200 г маскарпоне: 200 г печенья «Юбилейное», 1/2 ст. (100 мл)
сладкого муската, 2 банана, 100 г замороженной чёрной смородины,
2 яйца, 50 г сахара.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Печенье разломайте руками на мелкие кусочки и разложите по кре­
манкам. В каждую напейте немного вина, перемешайте с печеньем.
2. Смешайте в блендере очищенные бананы и ягоды. 'Залейте этим
пюре печенье.
3. Отделите белки от желтков. Взбейте яичные желтки с сахаром. Когда
смесь посветлеет, вмешайте сыр маскарпоне, чтобы получилась одно­
родная масса.
4. Взбейте белки до получения плотной массы. Аккуратно вмешайте
белки в сырный крем при помощи пластиковой ложки.
5. Распределите эту массу по бокалам с печеньем и бананово-ягодным
пюре. Десерт немного охладите в холодильнике, затем подавайте к
столу.
СОВЕТ. В сырный крем хорошо добавить несколько капель
ванильной эссенции или ванильного сахара.
Татьяна ЛАНОВАЯ, г. Краснодар

ФРУКТОВО-ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ
На 600 г консервированных ананасов: 4 очищенных
банана (600 г), 250 г творога жирностью 9%, 1 ст. л.
желатина в гранулах, 2 яичных белка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Желатин замочите в 1/2 ст. воды, оставьте на 20
мин.
2. Кружки ананаса обсушите, отложите 6 кружков для
в 1 порции
украшения, остальные положите в блендер. Добавьте
крупно нарезанные бананы и творог.
3. Набухший желатин распустите на небольшом огне, помешивая и не
доводя до кипения. Дайте немного остыть, влейте в блендер с фруктами.
Всё взбейте. Выложите в миску.
4. Белки взбейте в плотную пену и аккуратно введите во фруктово­
творожное пюре.
5. Порционные формочки простелите фольгой, оставив по краям длин­
ные концы. Разложите полученную массу в формочки, разровняйте,
сверху положите по кружку ананаса. Плотно накройте концами фольги и
поставьте в холодильник на 2 -3 ч. Перед подачей к столу выньте суфле
из формочек, потянув за свободные концы фольги, выложите на порци­
онные тарелки.
СОВЕТ. В качестве формочек можно использовать чайные или
кофейные чашки.
Елизавета ЩЕБЛЫКИНА, г. Воронеж

ВСЕГО
6 порцм

№12(86) Декабрь 2013

На 2 ст. жирных сливок: 1-1,5
ст. л. желатина, 5 ст. л. гранато­
вого сока, 1 ст. какао-порошка, 1
ст. сахара. Для украшения: зёрна
граната.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Желатин замочите 2 ст. л. холод­
ной воды. Затем влейте 1/4 ст. горя­
чей воды, перемешайте, пока жела­
тин полностью не растворится.
2. В маленькой чашке смешайте
какао с сахаром. Добавьте взбитые
сливки (немного сливок оставьте для
украшения). Взбейте всё в крепкую
пену. Затем введите остывший жела­
тин и гранатовый сок. Ещё раз тща­
тельно взбейте.
3. Десерт разложите по креманкам,
поставьте в холодильник. Перед пода­
чей к столу украсьте оставшимися
сливками и зёрнами граната.
Инна ГУСЕВА, г. Миасс
./
ч_______________

WEHCOBET

ШОКОЛАДНО­
ГРАНАТОВЫЙ МУСС

ЖЕНСОВЕТ

КОКТЕЙЛЬ
«МОРСКОЙ БРИЗ»
На 1 ст. клюквенного морса: 1/2 ст.
водки, 1/2 ст. апельсинового сока,
кубики льда. Для украшения: 1 ч. л.
клюквы, 2 кружка апельсина.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

N«12(86) Декабрь 2013

1. Высокие бокалы наполните кубика­
ми льда. Влейте клюквенный морс, водку
и апельсиновый сок. Размешайте.
2. На кружки апельсина положите
ягоды клюквы, кружки немного сверните
пополам, скрепите шпажками. Украсьте
приготовленный коктейль.
Оксана МУРАВЬЁВА, г. Кстово

\________________ I_______ !________ /

ЧАЙ С ОБЛЕПИХОЙ

и подшить эту часть газеты

На 1/2 л воды: 150 г замороженной
облепихи, 1-2 ст. л. чёрного чая, мёд
по вкусу.
П РИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Ягоды облепихи разморозьте. 2/3
части раздавите толкушкой или в ступке.
2. В стеклянный чайник выложите
облепиховое пюре, оставшиеся ягоды и
чёрный чай. Залейте кипятком, укутайте
и дайте настояться 10-15 мин.
3. Готовый чай разливайте через ситеч­
ко. Добавьте мёд по вкусу.

ШОКОЛАДНО-КОФЕЙНЫЙ
ГЛИНТВЕЙН
На 0.7 л красного полусухого вина: 50 г шоколада, 4 ч. л. рас­
творимого кофе, 2 палочки корицы, 40 г свежего корня имбиря,
2-4 ч. л. мёда.
ПРИ ГО ТО ВЛ ЕНИ Е:

1. В ковшик положите шоколад, кофе, корицу и нарезанный
имбирь. Влейте 1 ст. воды. Нагрейте на слабом огне, пока шоколад
не растопится. Дайте остыть.
2. К шоколадной массе добавьте вино, нагрейте до 80°С. Затем
положите в 4 стакана по 1/2-1 ч. л. мёда, залейте горячим глинтвей­
ном.
Наталья СТЕПАНОВА, г. Новочеркасск

ч________________________________ ____________________________________

Л

ёгкий, приятный, в меру шипучий и в меру сладкий крюшон.
Рекомендую!
Софья КОТОВА, г. Искитим

Рекомендуем извлечь

ПЕРСИКОВЫЙ КРЮШОН
На 1 бутылку белого сухого вина: 150 г коньяка, 1 л персиково­
го нектара, 1 л газированной воды, 1 большая банка консервиро­
ванных персиков, 3-6 ст. л. сахара, кубики льда.
ПРИ ГО ТО ВЛ ЕНИ Е:

1. Половину персиков измельчите в блендере, переложите в боль­
шой кувшин или крюшонницу. Засыпьте сахаром, влейте коньяк,
персиковый нектар, половину вина и дайте настояться в холодном
месте несколько часов.
2. Перед подачей долейте остальное вино и газированную воду.
3. Оставшиеся персики нарежьте кубиками, разложите в бокалы
вместе с кубиками льда. Залейте клюшоном и подайте к столу.

БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
С ВАРЕНЬЕМ И ОРЕХАМИ
На 250 г натурального йогурта без добавок: 1 банан, 2 ст. л.
варенья из чёрной смородины, 1 ст. л. любых измельчённых
орехов, щепотка молотой корицы, сахар.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

СОВЕТ. По желанию можно доба­
вить немного тёртого имбиря на этапе
заварки чая.
Ирина ЛОПЫРЁВА, г. Москва

V__________________________________ У

КОКТЕЙЛЬ
«ГРАНАТОВЫ Й»
На 150 г гранатового сока: 50 г водки,
200 г кубиков льда. Для украшения:
гранат.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Высокий бокал наполните кубиками
льда. Влейте водку и гранатовый сок.
Размешайте. Украсьте долькой граната.
Г алина НИКИТИНА, г. Ростов-на-Дону

НАПИТОК
«ПАДАЮ Щ АЯ
ЗВЕЗДА»
На 1 ст. морковного сока: 1 ст. апель­
синового сока, сок 1 лимона, 1 ч. л.
тёртого имбиря.
П РИГОТОВЛЕНИЕ:

Все ингредиенты соедините в большом
стакане, взбейте блендером.
__________Ада ЛИТВИНОВА, г. Брянск

АНАНАСОВЫЙ
КОКТЕЙЛЬ
На 400 г консервированных анана­
сов: 1 ст. молока жирностью 1,5%, 50
г сахара, молотый мускатный орех по
вкусу, кубики льда.
ПРИ ГО ТО ВЛ ЕН И Е:

1. Банан очищаем, нарезаем кусочками, кладём в чашу блендера.
Добавляем йогурт, 1,5 ст. л. варенья и орехи. Взбиваем до получения
однородной массы.
2. Верх бокалов окунаем в оставшееся варенье, затем в сахар.
Наливаем коктейль. Сверху посыпаем молотой корицей.

1. Ананасы вместе с соком выложите в
блендер. Добавьте лёд, молоко и сахар.
Взбивайте на средней скорости до полу­
чения однородной массы.
2. Готовый коктейль разлейте по бока­
лам, посыпьте молотым мускатным оре­
хом.

Мария ЛАВРЕНТЬЕВА, г. Курск

Ольга МИРОНОВА, г. Волгоград

ЧИТАТЕЛЬ - ЧИТАТЕЛЮ!)
Как избавиться от плесени *
в холодильнике ^ •К О Н О В А Л О В О Й ^

Рецепты постной выпечки

Выгрузите всё из холо­
Пермь
J y
дильника, проверьте все
баночки-скляночки, испорченные
продукты выбросьте. Вымойте холодильник, затем обра­
ботайте крепким раствором соли или соды (1 ч. л. на 1 ст.
воды), а затем протрите раствором столового уксуса (2
части воды, 1 часть уксуса). После этого хорошо просу­
шите, можно феном. Это самые простые меры. Следите,
чтобы ничего у вас в холодильнике не залёживалось.
Плесень — опасная вещь.
Диана ПЫРКОВА, г. Тверь

В чём приготовить плов

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
На 1.3-1.5 ст. муки: 1 ст. холодной чайной заварки,
50 г раст. масла, 2 ст. л. мёда, 100 г сахарной пудры,
40 г какао-порошка, 1 ст. л. растворимого кофе, 1 ч.
л. соды, 1 ч. л. ванильного сахара, 1/4 ч. л. соли. Для
глазури: 1 плитка чёрного шоколада.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешайте муку, сахарную пудру, какао, кофе,
соду и соль. Отдельно взбейте чайную заварку, раст.
масло, мёд и ванильный сахар. Соедините обе смеси и
размешайте деревянной ложкой, пока тесто не станет
однородным и гладким.
2. Вылейте тесто в смазанную раст. маслом форму и
выпекайте в разогретую до 180°С духовке 50-60 мин.
3. Готовый корж достаньте из духовки и дайте остыть
в форме в течение 1 ч. Затем достаньте из формы и
дайте полностью остыть. Полейте глазурью из рас­
топленного чёрного шоколада.

Казан, сковорода
или кастрюля?
Конечно, классический плов нужно готовить в казане.
У меня нет казана, поэтому готовлю плов на большой
массивной сковороде с крышкой. Конечно, это не вос­
точный плов по всем правилам, но вполне приемлемый
вариант. Если у вас есть кастрюля из нержавеющей
стали с толстым дном, можете попробовать сделать
плов в ней. Обычная эмалированная кастрюля не
подойдёт, даже не пытайтесь в ней готовить. Испортите
и плов, и кастрюлю.
Галина РЯБОВА, г. Ростов-на-Дону

:п;

одскажите, пожалуйста, можно ли
замораживать сдобные пирожки и
I булочки? Если пеку пирожки, то много,
I и они не все съедаются, начинают черI стветь. Если можно, то как потом размора
I живать выпечку — просто в тёплом помещеI нии или ставить в микроволновку (духовку)?
Светлана МАЛЫШЕВА, г. Североморск
I 1 |т о можно приготовить с перловой крупой? Муж
I очень просит наварить ему перловки с тушёнкой
или какое-нибудь подобное сытное блюдо сделать.
! Никогда с перловкой дело не имела. Нужно ли её
замачивать и сколько варить?
Елена РУКИНА, г. Петрозаводск
■ f " V eHb Давно готовила кофейный ликёр. Прошло
1 \_ /м н о г о времени, и рецепт у меня потерялся. Если
1у кого есть рецепт, поделитесь, пожалуйста.
Галина СОЛНЦЕВА, г. Рязань

J

№ 12(86)^Декабрь 2 01 3

ПОСТНЫЙ КЕКС
На 200 г муки: 3/4 ст. апельсинового сока (150 г),
4 ст. л. раст. масла, 1 ч. л. цедры апельсина, 1/2 ст.
сахара, 2 ст. л. абрикосового или апельсинового
варенья, 50 г кокосовой стружки, 1 ч. л. разрыхлите­
ля. Для посыпки: сахарная пудра.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешайте апельсиновый сок, раст. масло и апель­
синовую цедру. Добавьте сахар, варенье и кокосовую
стружку. Всё перемешайте, всыпьте просеянную с раз­
рыхлителем муку. Хорошо перемешайте.
2. Выложите тесто в подготовленную форму.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С
духовке примерно 35-40 мин. Но кекс нужно проверить
на готовность деревянной палочкой.
3. Готовый остывший кекс посыпьте сахарной
пудрой.

Если вы готовите плов и любите это блюдо, стоит,
пожалуй, купить и казан. Это покупка не на один год.
Пока у меня не было казана, готовила плов в гусятнице.
Она сделана из чугуна, стенки и дно толстое, внутри
гусятница покрыта эмалью. Плов получался прекрас­
ный, ничего не пригорало. Теперь готовлю в казане с
плоским дном.
Светлана СЕМЁНОВА, г. Сочи

ЖЕНСОВЕТ

Когда я познакомилась с постной выпечкой, была
просто удивлена, насколько всё получается вкусно. С
удовольствием хочу поделиться своими открытиями.
Чтобы испечь простой кекс или пирог, нужно взять
какую-нибудь жидкую основу (чай, сок, морс, компот),
муку, сахар, раст. масло, обязательно разрыхлитель
(соду) и различные вкусные добавки (орехи, изюм,
кокосовую стружку). Из этих ингредиентов замесить
тесто, а затем испечь своё кондитерское изделие.
Стоит только один раз что-нибудь испечь по рецепту
и дальше уже можно будет придумывать свои вари­
анты.
Раиса ТАТЬЯНКИНА, г. Астрахань

Г

J

f)

f)

[ЗМ ЗдО / К ЪОМНШ_______________

Кулнна

IM»12(86) Д е к а б р ь 20 13

ЖЕИСФВЕТ g )

к тр и са Лянка Гры у ро ди л ась 22 ноября 1987
года в М оскве, в а к тёр ск о й сем ье. О тец
Л янки — а ктёр Георгий Гры у, мама — а к тр и ­
с а Светлана Ильницкая. Р одители р а сс т а л и с ь ,
когда Лянка бы ла ещ ё ребёнком, во сп и ты вал а
её одна мама. С д е тс т в а Л янка начала с н и ­
м аться в кино. П ервая больш ая киноработа —
роль Бекки в ф ильме «М аленькая принцесса»
р е ж и ссёр а Владим ира Грам м атикова. Д о п о ст у ­
пления во В ГИ К ю ная а к тр и са успел а сн я ть ся
в нескольких ф ильмах, в том ч и сл е у Валерия
П риёмы хова и Олега П огодина. В зр о сл ую Лянку
зр и тел и знаю т по ф ильму « Возвращ ение муш ке­
тёров...», сериалам «Барвиха», «Ш ерлок Холм с
и д о кто р Ватсон». В 2010 г. Л янка Гры у вы ш ла
зам уж за р е ж и ссёр а и ком позитора М ихаила
Вайнберга, авскоре ста л а мамой.

А

мне повезло, наверное... Да и вооб­ та. Во-вторых, что любовь может быть
ще, без кино себя почти не помню. без боли и страдания, но при этом
— Лянка, расскажите, как про­
Как сказал бы какой-нибудь амери­ наполненной развитием и страстью. И
шло ваше детство?
канский
продюсер: «Я двадцать лет в-третьих, что я — женщина, которая
— Я родилась в Москве, раннее
способна поверить в себя и перестать
детство помню урывками. Мы с в бизнесе!»
прятаться за образы. Сейчас всё на
мамой часто гуляли в парке с боль­
О СЧАСТЛИВОЙ ВСТРЕЧЕ своих местах. Люблю актёрскую про­
шими ивами, катались на лодке, кор­
Со своим будущим мужем Лянка фессию, но стараюсь на ней не заци­
мили лебедей, а после детского сада
по дороге домой, заходили в цер­ Грыу познакомилась на съёмочной кливаться.
ковь. Мне очень нравилась атмосфе­ площадке.
— Признайтесь, Михаил долго
ра храма, тишина, запахи. В начале
О РОЖДЕНИИ СЫНА
90-х времена были тяжёлые: мама добивался вашей руки?

Недавно
вы стали родителя­

Мы
познакомились
в
ноябре
2009
окончила институт, и нас выселили
из общежития. Она устроилась ноч­ года на съёмках фильма «Ищу тебя». ми. Что изменилось с появлением
ным диктором на радио, но денег на Это название стало для нас про­ сына?
— Когда рождается ребёнок, круг
съёмную квартиру не всегда хватало, роческим. (Улыбается.) Практически
поэтому мы часто переезжали, жили сразу поняли, что созданы друг для ответственности становится иным.
у друзей. Несмотря на трудности, друга. А несколько месяцев спустя, Дети — огромное удовольствие. Мы
мама наотрез отказывалась возвра­ 14 февраля, в самый романтический были морально готовы к прибавле­
щаться в Кишинёв к родителям, так день в году, Михаил сделал мне пред­ нию в семействе. Через месяц после
как понимала, что то будущее, кото­ ложение. Сначала он пригласил меня свадьбы я поняла, что беременна.
рое она для меня желала, возмож­ и мою маму с её супругом в кино, Практически до самых родов рабо­
но только в Москве... Мама тратила затем пошли в японский ресторан. тала, озвучивала роли, мультфиль­
почти всё своё время и деньги на Там на входе была вывеска «Всем мы. Максим родился 27 февраля. В
моё развитие. От детства у меня влюблённым — бокал шампанско­ первые месяцы я очень уставала. Но
остались светлые, лёгкие воспомина­ го». Когда принесли напиток, Миша была счастлива, ведь рядом находи­
ния. Несмотря на тяжёлые времена, я достал кольцо и попросил моей руки лись сразу два любимых создания.
у мамы, а затем у меня. Это было Чувствую, что, став мамой, многое
жила в любви.
настоящим сюрпризом! Девятого переосмыслила.
июля 2010 года мы расписались.

О ДЕТСТВЕ

О СЕБЕ

О ВЫБОРЕ ПРОФЕССИИ
— Вы выросли в актёрской
семье. Решили пойти по стопам
родителей?

О СЕМЬЕ

— Что в вашей жизни является
самым ценным?

— На каком месте в вашей жизни
стоит семья? Не секрет, что для
многих звёзд работа важнее...

— Не размениваться на компро­
миссы, слышать себя, быть честной
с собой.

— Я снимаюсь с четырёх лет, и
это убрало весь налёт романтизма
— Пока у меня не было мужа и ребён­
с профессии. Я не успела напридумывать жизнь кинодивы или найти ка, я концентрировалась на карьере.
кумира — просто работала и всё. Но благодаря встрече с Мишей узнала
Решение было принято жёстко: один три самые важные вещи. Во-первых,
год поступаю в театральное, если не что есть сотни занятий куда более
получится — пойду в другой вуз. Но увлекательных и радостных, чем рабо­

— Что помогает вам оставаться
самой собой?

— Я стараюсь доверять себе
и своему сердцу и часто говорю:
«Расслабься, самое прекрасное всег­
да случается неожиданно!»

Ф

K v .iH iia № 12(86) Д екабрь 2 0 1 3

W EHCOBET

СШ

ВСТРЕЧАЕМ ГОСТЕЙ
Если вы ж д ё т е го стей на празд ники,
придётся позаботиться о многом, чтобы
домаш ний приём запомнился своей особой
атмосф ерой.

ПРАВИЛА ГОСТЕПРИИМСТВА
•Приятно приходить в дом, в котором уютно и красиво.
Если нет времени и сил на генеральную уборку, достаточ­
но привести в порядок гостиную, кухню, ванную комнату
и туалет, а также прихожую. Вряд ли гости будут под­
робно изучать всю вашу квартиру на предмет идеальной
чистоты.
• К а к театр начинается с вешалки, так и праздник
начинается уже с прихожей. Продумайте, как украсить
прихожую и создать особую атмосферу. Позаботьтесь и
об удобстве: подготовьте плечики для пальто и шуб, осво­
бодите место для обуви и сумок.
•В о время уборки квартиры особое внимание уделите
ванной комнате. Уберите все личные вещи, банные хала­
ты и полотенца, а также бельё, ожидающее стирки. Для
гостей повесьте чистые полотенца для рук. Проверьте,
чтобы в порядке и чистоте были зеркало, краны, сантехни­
ка, мыльница или дозатор с жидким мылом.
•Гостей нужно непременно встречать и приветствовать
лично. Не чистить в этот момент картошку на кухне и не
бегать с тарелками. Гости могут с порога начать свои
поздравления — будьте готовы.
• К приходу гостей стол должен быть сервирован. Это
является признаком хорошего тона и гостеприимства. На
стол сразу ставят столовые приборы, бокалы, напитки и
лёгкие закуски.
• К приходу гостей хозяйке желательно быть уже в наряд­
ном платье и при полном параде.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
•М еню праздничного стола стоит составить заранее и
постепенно купить все продукты. Совет очень старый и
мудрый: готовьте только то, в чём вы абсолютно увере­
ны. Все экспериментальные блюда лучше предварительно
опробовать.
• Рассчитайте, сколько вам нужно еды и напитков.
Хозяйка окажется весьма в затруднительном положении,
если закуски вдруг закончатся.
•Узнайте заранее, нет ли каких-то пищевых ограничений
у ваших гостей. Новый год по новому стилю приходится на
Рождественский пост, возможно, кто-то из приглашённых
постится.. Кто-то из гостей может быть вегетарианцем.
Некоторые люди из-за аллергии не едят те или иные про­
дукты. Составляйте меню так, чтобы у приглашённых была
возможность выбрать себя блюда.
•Гостям не принято сообщать, сколько времени и средств

вы потратили на приготовление угощений. Иначе пригла­
шённые могут почувствовать себя очень неловко.
•Н е следует напрашиваться на похвалу и заставлять
всех и каждого непременно попробовать то или иное блюдо.
Когда все угощения на столе, гости могут сами решить, что
им положить себе в тарелку.

ТЕМА ДЛЯ БЕСЕДЫ
О чём говорить за праздничным столом? По правилам
этикета лучше не затрагивать вопросов, касающихся поли­
тики, религии, методов воспитания детей и болезней. Чтобы
не создать неловкой ситуации, не следует касаться уровня
доходов собравшихся. Все перечисленные темы чаще всего
очень волнуют людей, потому вызывают горячие споры.
Однако, к сожалению, застольные дебаты нередко заканчи­
ваются обидами, и даже конфликтами. Поэтому хозяевам
дома стоит следить, в каком русле идёт общение и в нуж­
ный момент переключать внимание гостей.
Так о чём же всё-таки говорить? Сам повод, по которому
собрались гости — отличная тема для беседы. Прошёл
целый год, который был наполнен самыми разными собы­
тиями. Так почему бы не вспомнить самые приятные из
них? Рассказать, как вы путешествовали, сделали какое-то
открытие, сходили на концерт любимого исполнителя или
прочитали интересную книгу?

ПРАЗДНИЧНАЯ ПРОГРАММА
В рабочие будни всем нам очень не хватает простого
общения. Мы сдаём отчёты, составляем планы, закупа­
ем продукты, стоим в пробках... Праздник — прекрасный
повод, чтобы порадовать себя и друзей.
•О дним из пунктов праздничной программы могут быть
поздравления и вручение подарков. Подготовьте малень­
кие сувениры для всех гостей, главное — придумайте
интересный текст поздравлений. Пусть это будут не просто
сухие пожелания счастья и здоровья, а какое-то личное
послание дорогому для вас человеку.
• Если среди ваших гостей есть поэтические дарования,
попросите их заранее придумать поздравление в стихах
для всех или для каждого гостя отдельно.
• Музыкальные таланты гостей тоже не должны быть
забыты. Почему бы не устроить небольшой домашний
концерт? Попросите всех заранее подготовиться к высту­
плению, согласуйте программу, распечатайте на принтере
слова популярных песен.
•Непременно сделайте хорошее общее фото на память.

Ж ЕНСОВЕТ ©
С/1/1моЪь. a tbpMMMl/
усилий и фантазии
|емного
— и уникальные ёлочные
Н:
игрушки готовы! Можно укра­ ЭКСКЛЮЗИВНЫЕ
К у л и н а N912(86) Д е к а б р ь 201 3

сить ими ёлку в собственном
доме, а можно изготовить их в
качестве оригинального подар­
ка родным и близким.

ёлочные игрушки
Лёгкий, но
яркий вари­
ант — шарик,
к которому
приклеены
разноцветные
пластмассовые
пуговицы.

Распечатайте несколько фотографий, например, с про­
шлого празднования Нового года, и положите их внутрь
прозрачных шариков. Набор таких шариков с портрета­
ми всех членов семьи особенно понравится бабушкам и
дедушкам.

Родителям маленького ребёнка уже, наверное, известны
оригинальные наборы «Первый след малыша», из которо­
го можно сделать объёмные отпечатки ручки или ножки.
К Новому году эту идею можно модернизировать и подго­
товить необычные ёлочные игрушки — достаточно просто
раскрасить отпечатки яркими красками.

Вариация на тему шарика с фото. Портреты небезразлич­
ных вам людей (друзей, членов семьи и т. д.) вырежьте по
любому круглому шаблону. Приклейте полученные кружки
на любой гладкий шар в хаотичном порядке. Особенно
эффектно сочетание цветных и чёрно-белых фото. Шарик
можно оформить и любыми фотопортретами из журналов.

Ещё одна
необычная ёлоч­
ная.игрушка
— «Растаявший
снеговик». В про­
зрачный ёлочный
шарик засыпаем
немного сахараснега, кидаем
маленький кулё­
чек из оранжевой
бумаги — это
будет морковка,
и несколько горо­
шинок чёрного
перца — глаза и
пуговицы раста­
явшего снеговика.
Зимний шарик
готов!
Едва ли не самый простой вариант ёлоч­
ного шара своими руками — покрасьте его
подходящей краской и оформите бисером
или стеклярусом.

К улиц а №12(86) Декабрь 2013

Ч)л9и &ь§9у ЛЮ§МУЮй

W EHCOBET

\

-

¥

Жизнь человека во мно­
гом определяется сказкой,
которую он любил в дет­
стве, утверждают психоло­
ги.
Ты, наверное, уже не пом­
нишь, что это была за исто­
рия. Но бессознательно до
сих пор копируешь харак­
тер любимой сказочной
героини. И с каждым годом
всё больше убеждаешься,
что в жизни всё не так, как
в той волшебной сказке.
принцесса, вела себя за столом. И,
как принцесса, умела быть недоступ­
ной — то есть попросту сбежала от
принца ближе к полуночи.
НОВАЯ МОРАЛЬ. Чтобы выйти
замуж за принца, надо сначала стать
принцессой. Так что, если хочешь
воплотить свою сказку в жизнь (а с
крёстными феями не повезло), прежде
всего, делай сама из себя принцессу.
Когда ты станешь ею, мужья, вообще,
и принцы, в частности, уже не будут
возглавлять список твоих приоритетов
— вот тут-то они косяком и пойдут. И

Hf ЖИЗНЬ, А СКАЗКА

ет до семи все девочки верят в нравственных пооуждений! — непра­
сказки. Потом они сомневают­ вильно растолковали тебе сказочную
мораль.
ся. Потом стесняются своей детской
веры. А годам к восемнадцати слово
Пересмотри её — и сказочный
«сказка» уже произносится с презри­ сюжет воплотится в твоей жизни.
тельным оттенком и ассоциируется
ЗОЛУШКА
со словом «ложь».
Может, конечно, ты в детстве
СЮЖЕТ. Бедная падчерица, запер­
выбрала себе не ту сказку — и оттого тая на кухне и вынужденная зани­
страдаешь. Но вряд ли кто-то из нас маться грязной работой, всё терпит,
в семь лет хотел быть Марфушечкой- трудится и не ропщет. На королев­
душечкой или ещё какой-нибудь маче­ ский бал мачеха и сестры её не берут.
хиной дочкой. Сомневаюсь также, Но тут появляется фея, упаковывает
что ты представляла себя курочкой Золушку с головы до ног в жемчуга и
Рябой, козой-дерезой или поросёнком отправляет на бал. Золушка в платье
Наф-Нафом (не худший, кстати, вари­ принцессы танцует с принцем, принц
ант). А может, ты хотела быть Бабой влюбляется, ищет её по всей стране
Ягой? Нет! Все мы, девочки, поголов­ — и когда наконец находит, уже не
но были Золушками, Златовласками, обращает внимания на её лохмотья.
Василисами Премудрыми или ещё Свадьба. Добро торжествует.
СТАНДАРТНАЯ МОРАЛЬ. Бедная,
какой-нибудь красавицей, везучей, с
непременной перспективой удачного но добрая и трудолюбивая девушка
заслуживает награды. Судьба за все
замужества.
Ну и где всё это, я вас спраши­ страдания непременно пошлёт ей
ваю?! Где разгуливают эти принцы? принца или хотя бы миллионера.
ТВОЯ ОШИБКА. Ты веришь в
Где мои полцарства за душевную
доброту и домовитость? Где хотя бы справедливость судьбы. Некоторые
Золушки до пенсии продолжают
хрустальные туфельки? Нету...
Возможно, ты просто плохо пом­ надеяться на счастливый случай...
нишь сказку. Из всего сюжета много­
УПУЩЕННЫЕ ДЕТАЛИ. Принц
страничной книжки ты зафиксирова­ влюбился не в Золушку. Он влюбил­
ла в сознании только грубую канву и ся в принцессу. Она не просто была
упустила важные детали. Или мама одета, как принцесса. Она, как прин­
с бабушкой — из очень высоких цесса танцевала, разговаривала, как

Л

если Его Высочество однажды слу­
чайно застанет тебя в фартуке и рези­
новых перчатках, он только умилится:
«Да ты, оказывается, умеешь быть
домашней?!» Всё, он твой.

ЗЛАТОВЛАСКА
СЮЖЕТ. Принцесса Златовласка
живёт в прекрасном замке в компа­
нии двенадцати сестёр. Замуж ей
не хочется, но короли соседних госу­
дарств постоянно пристают со свои­
ми руками и сердцами. Принцесса
придумывает им всякие невыполни­
мые задания — женихи отсеиваются.
Однажды сватать Златовласку за сво­
его короля приезжает некий Иржик.
Парень при помощи дружественно
настроенных животных выполняет
все задания: достаёт кольцо со дна
моря, живую и мёртвую воду и т. д.
Потом они вместе со Златовлаской
изводят того короля, Иржика про­
возглашают правителем, он женится
на Златовласке и они живут долго и
счастливо.
СТАНДАРТНАЯ МОРАЛЬ. Вообще,
мораль этой сказки предназначена
для Иржиков, а не для Златовласок:
умей дружить — никогда не знаешь,
какие связи окажутся полезными.
Девочки же извлекают для себя лишь
куцее представление о том, что долг
настоящей принцессы — усложнить

Я )л 9 и C/b§9v ЛЮ§(*МО(о
жениху жизнь по максимуму.
ТВОЯ ОШИБКА. Если ты выбрала
в детстве эту сказку, значит, дом и
семья — не предел твоих мечтаний.
Ты карьеристка. Может, даже феми­
нистка. В угоду забытому образу ты,
может быть, красишься в золотистую
блондинку, но в целом не склонна к
пустым мечтаниям. Ты действитель­
но можешь всё сама — так что к муж­
чинам относишься с некоторой долей
презрения. Но однажды твоё люби­
мое колечко и в самом деле может
оказаться на дне моря. А обратиться
не к кому. Все вокруг уверены, что
ты прекрасно обходишься без посто­
ронней помощи, мужчины же вообще
тебя побаиваются. Ждать, пока в
твоём окружении появится достой­
ный и соответствующий, можно до
бесконечности.
УПУЩЕННЫЕ ДЕТАЛИ. А Иржикто был слугой. Ни капли королевской
крови! Просто он умел налаживать
связи, устанавливать доверительные
отношения и доставать из-под земли
полезные вещи. Всего-навсего —
симпатичный был парень!
НОВАЯ МОРАЛЬ. Воз­
можно,
твои
соперникимужчины испортили тебе
немало крови на пути к твое­
му светлому настоящему и
ты с предубеждением и недо­
верием относишься к «коро­
лям». Но не стоит распро­
странять это на мужской род
в целом. Обрати внимание на
своего подчинённого или на
какого-нибудь неприкаянного
программиста из соседнего
отдела — этот простой на вид
парень ещё сделает тебя пра­
вящей королевой.

ЦАРЕВНА-ЛЯГУШКА
СЮЖЕТ. Три царевича
путём жеребьёвки добыва­
ют себе невест. Младшему
достаётся лягушка — всем
смешно. Царь устраивает
конкурсы для невесток — на
лучший пирог, на лучший
самотканый ковёр, на лучший
танец. Во всех трёх конкур­
сах выигрывает лягушка (она
же Василиса Премудрая). Но
из-за сожжённой царевичем
лягушачьей шкурки молодая
жена не может больше при­
лично выглядеть — приходит­
ся эмигрировать на три года к
Кощею, чтобы как-то прийти
в себя. Домой она возвраща­
ется только после того, как
непутёвый муж её нашёл, у
Кощея отбил.
СТАНДАРТНАЯ МОРАЛЬ.
Царских почестей, хорошего
мужа и прочих жизненных
благ добивается девушка,
которая всё делает лучше

всех. Даже если при этом выглядит
как болотная лягушка.
ТВОЯ ОШИБКА. Вот на таких сказ­
ках вырастают несчастные перфек­
ционистки! Они либо с головой ухо­
дят в карьеру, либо так же с головой
ныряют в быт: пироги-ковры, чистотапорядок, муж-дети... Вскоре обна­
руживается, что никто ими не вос­
хищается. Эти несчастные Василисы
никакие не царевны-лягушки. Это
загнанные лошади!
УПУЩ ЕННЫЕ ДЕТАЛИ. Само­
стоятельно Царевна-лягушка только
танцевала и наряжалась. Во всех
остальных случаях хлопала в ладо­
ши и кричала: «Эй! Мамки-няньки!
Испеките... сотките... приберите...»
и т. п. Хотя бы иногда вспоминай
об этом на работе и не пытайся всё
делать сама.
НОВАЯ МОРАЛЬ. Как бы хоро­
шо ты ни пекла пироги и годовые
отчёты, мужчины ведутся не на это.
Твоя голова забита заботами, ты не
открыта для радостей жизни — поэ­
тому женихи и не ловятся. Попробуй
расслабиться и не думать о том, что

ду

шна Ne12(86) Д е ка б р ь 2 01 3

М ЕНСОВЕТ

Ф

нужно делать завтра. А ещё люби
себя и ухаживай за собой — мужчи­
нам ничего не останется, как только
любить тебя и ухаживать за тобой.

ДЮЙМОВОЧКА
СЮЖЕТ. Прелестную девушку,
рождённую в сердце цветка, снача­
ла похищают отвратительные жабы.
Потом она чуть не выходит замуж
за циничного и толстого крота. Но
прямо накануне свадьбы улетает на
спине знакомой ласточки в тёплые
страны и почти сразу выходит там
замуж за короля эльфов.
СТАНДАРТНАЯ МОРАЛЬ: Все
мужики — либо жабы, либо кроты.
Надо лететь за границу: только там
водятся эльфы.
ТВОЯ ОШИБКА. Зацикленность
некоторых наших соотечественниц
на иностранцах умиляет. Ты будешь
оплачивать ласточек (то есть службы
знакомств), долго искать молодого
обеспеченного холостяка с открытой
душой, любителя семейного отдыха
и русской культуры... только для того,
чтобы в итоге убедиться, что кротов и
жаб везде хватает.
УП УЩ ЕН Н Ы Е
ДЕТАЛИ.
Дюймовочка выросла на подо­
коннике у одинокой женщи­
ны, которая не нашла более
естественного способа заве­
сти ребёнка, чем попросить
волшебное зёрнышко у кол­
дуньи. У девочки не просто
отсутствовал положительный
опыт общения с мужчина­
ми, но и наверняка развился
страх перед ними — вряд ли
мама могла поведать ей на
сей счёт что-нибудь хорошее.
Так что бедной крошке на пер­
вых порах все представители
противоположного пола каза­
лись жабами. Дюймовочке
потребовался некоторый жиз­
ненный опыт, чтобы научиться
видеть в мужчине прекрасное
и даже вполне подходящее ей
по росту создание.
НОВАЯ МОРАЛЬ. Во-пер­
вых, последуй примеру своей
героини — сбеги из-под мами­
ного крылышка. Во-вторых,
попытайся взглянуть на муж­
чин непредвзято: тот, кого ты
назвала Жабой, поёт тебе про­
никновенные серенады и к тому
же добрый, нежный, умный —
так чем же он, спрашивается,
заслужил твоё презрение? А
Крот вообще без ума от тебя,
хочет детей, щедрый, заботли­
вый, и все его недостатки —
это плохое зрение и несколько
лишних килограммов. Кто-то
из них и есть твой король.
Пусть и не выглядит эльфом.
Татьяна ПЕШ ЕВА

К у л и м а № 12(86) Д е к а б р ь 201 3

Ф

W EHCOBET

0/Ь§9и сЛ>ю8и,М0й

НОВОГОА НЕЕ НУД 0

Новый год — самый значимый и любимый праздник
в нашей стране. Запах хвои
и мандаринов, блестящая
мишура и традиционный
салат «Оливье». Подарки и
поздравления. Новогодняя
телепрограмма, которая обя­
зательно включает в себя
старые, уже виденные много
раз, но от этого не менее
любимые фильмы. А надо
всем этим лёгким арома­
том вьётся непередаваемое
ощущение чуда - новогоднее
настроение.
В детстве мы все ощуща­
ли его буквально кожей.
Вспомните, с каким искрен­
ним душевным трепетом мы
ждали приход Нового года!
Как радовались подаркам,
как восхищались сказоч­
но прекрасной новогодней
ёлкой. Правда, потом, взрос­
лея, мы всё больше и больше
теряли это ощущение празд­
ника, кто от несбывшихся
надежд и разочарований,
кто от болезненных потерь,
кто просто потому, что стал
взрослым и солидным чело­
веком, которому не пристало
верить во всякие глупости.
Хотя многие из нас (и я в том
числе) сохранили в своём
сердце чистую любовь к
этому празднику.

НОВОГОДНЕЕ НАСТРОЕНИЕ
Вы знаете, что примерно за две
недели до Нового года резко сни­
жается смертность среди населе­
ния нашей страны? Нет? Я тоже не
знала, пока не села писать эту ста­
тью. А ещё за две недели до Нового
года почти все психологи становят­
ся безработными по причине отсут­
ствия клиентов. По всей видимости,
новогоднее настроение и ощущение
чуда, повсеместно царящее в эти
дни, делают здоровыми даже самых
отъявленных невротиков. Что ж, если
они настолько способствует наше­
му душевному и физическому здо­
ровью, то, пожалуй, имеет смысл
задержаться в них подольше, чем на
две недели.

КАК ЖЕ ЭТО СДЕЛАТЬ?
Поскольку Новый год уже не за
горами, имеет смысл начать прямо
сейчас.
Как говорила одна из моих пре­

s
подавательниц: «Не знаете, с чего
начать - начните с благодарности!»
Д ействительно,
прежде
чем
отправляться в Новый год, нужно
хорошенько отблагодарить Старый.
И ему приятно, и нам на пользу.
Есть одна замечательная техника,
простая, но замечательно эф ф ек­
тивная - записывать каждый день
в течение всего декабря пять хоро­
ших событий, случившихся с вами
в уходящем году. Даже если ничего
особенно хорошего не случалось, всё
равно можно найти, за что поблаго­
дарить. Например, за то, что, как
бы там ни было, а мы прожили год в
мире, без войны. Или что мы до сих
пор живы. Или что, слава богу, есть
рядом дорогие и близкие люди. Или
что сегодня иней красиво лежал на
деревьях. Найдёте больше, чем пять,
записывайте больше.
Есть много объяснений, почему эта
техника хорошо работает, только если
именно записывать пять хороших
событий на бумагу. Но все они носят
характер предположений, и потому
можно с уверенностью заявить, что
никто толком не знает, почему она
работает. Да и какая нам разница,
в конце концов? На её выполнение
уйдёт не больше 5-10 минут в день, а
позитивный эффект вы почувствуете
почти сразу.

ш

держалось то сам ое прекрасное
новогоднее настроение и ощущение
чуда, нужно для начала хорошенько
вспомнить, в какой обстановке и при
каких условиях оно у вас возникало
в детстве. Может, у родителей всег­
да в этот день было много гостей, и
для вас оно связано с праздничной
кутерьмой и суматохой? Или, напро­
тив, собиралась только семья, и всё
было чинно и спокойно?
Вспомнить это необходимо, но
делать всё, как в детстве, совершен­
но не обязательно. Важно вспомнить
само настроение и придумать, какая
праздничная обстановка помогла
бы его воссоздать во всей полноте.
Сразу оговорюсь, что не стоит стре­
миться к идеалу. Не надо чрезмерно
увлекаться приготовлениями - неко­
торые мелочи имеют обыкновение
не получаться такцми, как плани­
ровалось, что очень раздражает. К
тому же можете слишком устать. А
настроение - оно ведь внутри, а не в
каких-то внешних атрибутах, людях
или событиях. Просто постарайтесь
сделать для себя хороший празд­
ник, что бы это ни означало для вас
лично.

НАСТРОЕНИЕ - ДЕЛО
ТОНКОЕ!

И испортить его - пара пустяков.
Особенно, если кто-то поставит
ЭТО БУДЕТ МОЙ
перед собой такую задачу. Поэтому
ПРАЗДНИК!
очень важно правильно определить
Заодно с выражением благодар­ круг лиц, с которыми вы будете
ности уходящему году можно начать встречать Новый год. Даже если вы
планировать сам праздник. Для того, махровый экстраверт, не представ­
чтобы у вас возникло и долго про­ ляющий праздник без толпы гостей,

*Р л 9у C/bSh ЛЮ§СиМОй
Помните, как нас в детстве учили
- сначала стишок, потом подарок?
Расскажите ему какой-нибудь сти­
шок и спойте песенку. Что? Даже
читая об этом, чувствуете себя глупо,
будто вам предлагают впасть в дет­
ство? Так вы и есть ребёнок, который
вырос, но в какой-то части — самой
лучшей, живой, чистой и радостной
— по-прежнему остался ребёнком.
Обычно мы эту часть старательно
заталкиваем на задворки личности,
стыдимся и прячем от окружающих.
Дайте ей проявиться в реальности
хотя бы один раз в году, Дед Мороз
это оценит!
Вот после этого можно переходить
к просьбам. Расскажите доброму
Деду, что вы хотели бы получить в
следующем году. То, что вам дей­
ствительно нужно, ваши истинные
желания.
А затем начинается самое инте­
ИГРА В ДЕДА МОРОЗА
ресное. Встаньте со своего стула,
В эту увлекательную игру лучше пересядьте на стул Деда Мороза и
поиграть в одиночестве, за пару дней представьте, что вы - это он, а на
до Нового года. Её техника очень про­ другом стуле сидите вы сами, кото­
ста - поставьте посреди комнаты два рая только что перечислила подарки,
стула друг напротив друга. На один которые хотела бы получить в следу­
сядьте сами, а на другой мысленно ющем году. Постарайтесь почувство­
посадите Деда Мороза. Того самого, вать — вам хочется их дарить? Если
доброго, улыбающегося, красноно­
сого, пахнущего морозом
дядьку-волшебника, в кото­
рого вы верили в детстве.
Ничего, если он окажется
похожим на вашего папу
или дедушку, которые при­
ходили вас поздравлять,
когда вы были маленькой.
Представьте себе само­
го лучшего Деда Мороза,
который только существует
в мире. Вы имеете полное
право на то, чтобы к вам
пришёл именно такой.
А теперь с ним нужно
поговорить.
О
чём?
Конечно, о своих желаниях.
Но, разумеется, не сразу.
Начать, как и в подавляю­
щем большинстве других
случаев, лучше всего с
благодарностей. А их-то у
вас уже накопилось предо­
статочно! Не зря же вы
целый месяц писали по
пять штук каждый день. Не
обязательно их все зачи­
тывать (хотя, если хотите
- зачитайте), можно про­
сто, просматривая свои
записи, рассказать добро­
му Деду обо всём, за что
вы благодарны уходящему
году. Возможно, какие-то
желания он лично для вас
выполнял, и ему будет при­
ятно, что вы цените его
работу.
А затем не стоит сразу
переходить к просьбам.

шума, смеха и громкой музыки, скан­
дал с мордобитием в новогоднюю
ночь вряд ли будет способствовать
вашему новогоднему настроению.
Хотя тут, конечно, кому как. Советы,
подходящие абсолютно всем, дать
невозможно. Но всё равно, отнеси­
тесь к выбору людей, с которыми
вы собираетесь отметить Новый год,
более внимательно, чем обычно.
Лучше, если их будет меньше, но вы
будете в них уверены, и они будут
вам приятны.
Разумеется, нельзя исключать, что
кому-то для создания новогоднего
настроения захочется познакомить­
ся с новыми людьми и впустить в
свою жизнь то, чего в ней не было
раньше. Что ж, Новый год на то и
новый, чтобы преподносить сюрпри­
зы. Делайте так, как душа просит,
это самое верное решение.

К улина

м«12 (8 6 ) Д е ка б р ь 2 01 3

Ж ЕНСОВЕТ

©

да, то пообещайте, что постараетесь
выполнить все пожелания. Если нет,
то объясните, почему нет. Затем вер­
нитесь на свой стул, поблагодари­
те Деда Мороза и отпустите его до
Нового года.
Запишите все свои желания,
отметьте те, которые добрый Дед
пообещал вам выполнить, и по воз­
можности, опишите свои ощущения
от игры. Затем уберите куда-нибудь
подальше до Нового года. Список
желаний потом можно будет положить
под ёлку, а впечатления от общения
с Дедом Морозом как-нибудь пере­
читайте на свежую голову. Даже если
там не всё написано гладко, ново­
годнее настроение уж точно будет
присутствовать.

ПОДАРКИ БЛИЗКИМ
Если вы не планируете встречать
Новый год в одиночестве, то не забы­
вайте о создании новогоднего настро­
ения и у своих близких. Приготовьте
для них подарки, позаботьтесь о
приятных сюрпризах, поищите в
Интернете игры или развлечения,
которые могли бы им понравиться.
Лучше всего новогоднее настроение
удаётся, когда его творят все присут­
ствующие.

И в
ЗАКЛЮ ЧЕНИЕ...
Новый год удивитель­
ный праздник. То ощу­
щение волшебства и
чуда, которое он дарит,
даёт нам всем реальный
шанс изменить свою
жизнь к лучшему. Но
надо только помнить,
что на самом деле мы
и только мы - реальные
хозяева и собственного
новогоднего настроения,
и самого праздника, и
всей своей жизни. Как
сумеем воспользоваться
этой роскошной возмож­
ностью - так и будет.
Будем ли мы жить весь
следующий год в пре­
красном
новогоднем
настроении или вновь
погрузимся в унылые
серые будни, зависит
только от нас и ни от
кого больше.
Я желаю всем чита­
телям журнала (и себе
тоже!) создать прекрас­
ное новогоднее настро­
ение,
удивительный
праздник встречи Нового
года и счастливую жизнь
в следующем году!
Елена
КО Н Д А УР О ВА

/В Ц

ф

К у Л И н а № 12(86) Д е к а б р ь 2 0 1 3

ЖЕНСОВЕТ

Я М т здоровье,

ПРОСТУДА ПО-ВОСТОЧНОМУ И ПО-ЗАПАДНОМУ
У каждого народа есть
свои, проверенные веками
рецепты борьбы с насмор­
ком, кашлем и повышением
температуры. Какие из них
стоит взять на вооружение,
а какие желательно приме­
нять с осторожностью?
С оветует
те р а п е в т,
кандидат
медицинских
наук
Ольга
Алексеевна
МУБАРАКШИНД.

КОРЕЯ
Корейцы при первых признаках
простуды предпочитают завари­
вать себе особый жгучий чай. Они
измельчают имбирь, кардамон, буто­
ны ^гвоздики и корицу в кофемолке,
заливают кипятком и варят на сла­
бом огне 20 мин. В конце варки ино­
гда добавляют щепотку чёрного чая,
1 ч. л. мёда и немного молока.
Ещё один вариант противопростудного снадобья «по-корейски»:
взять в равных частях китайскую
капусту и репу, варить их около 30
мин., остывший отвар процедить и
пить по 1/2 ст. 5-6 раз в день, добав­ заболевания желудка, кишечника и
ляя 1 ч. л. мёда и лимонный сок по поджелудочной железы в фазе обо­
стрения. Имбирь не рекомендует­
вкусу.
ся женщинам во второй половине
беременности, а также при изжоге и
Комментарий врача:
Чай от простуды на основе имбиря гипертоническом кризе.
При использовании имбиря важно
— рецепт, проверенный не только
корейцами, но и жителями многих его не передозировать: достаточно
других стран. Им лечат вирусные будет 1-2 ст. л. тёртого свежего корня
на 1 ст. воды. При этом металличе­
инфекции и в Европе, и в России.
Биологически активные вещества ская тёрка для натирания имбиря не
имбиря, гвоздики и других пряностей подходит. В момент соприкосновения
согревают организм и увеличивают с металлом мякоть быстро окисляет­
выделение пота. Тем самым ускоря­ ся, и много полезных веществ может
ется выведение вирусных и бактери­ быть утрачено.
Рецепт с репой и пекинской капу­
альных токсинов из организма.
Ещё одно важное свойство имби­ стой поможет, преимущественно при
ря: умеренный обезболивающий простудном кашле и потере голоса
эффект. При простуде имбирный чай простудного характера. Но этим отва­
уменьшает головные и мышечные ром также нельзя увлекаться людям
боли. Есть у него и отхаркивающее с заболеваниями желудка. Лишь в
умеренных количествах отвар репы
действие.
Но учите: у острого и и пекинской капусты можно употре­
жгучего напитка есть блять при нарушениях в работе щито­
противопоказания.
В видной железы. Оба овоща содер­
первую очередь, это жат вещества, способные уменьшать
действие гормонов.

восходящего солнца называется
«Неги-мисо-ю». Для его приготовле­
ния японцы берут 2 ч. л. мисо, то есть
ферментированной пасты из соевых
бобов, и 1 ст. л. нарезанного зелёно­
го лука. Всё заливают 2/3 ст. кипятка
и дают блюду немного остыть.

Комментарий врача:

При обильном потоотделении из
нашего
организма
выделяются
вредные вещества. Поэтому рецепт
можно назвать полезным. Только
надо понимать, что чашки у японцев
достаточно маленькие по объёму. В
наших реалиях количество жидкости
должно составлять не более 500-700
мл. Но даже такими дозами пить чай
можно только при температуре тела
не выше 37,5°С. При более силь­
ном жаре лишняя жидкость создаст
ненужную нагрузку на сердце.
Рецепт с луком сложно воспроиз­
вести в наших условиях. Паста мисо
не продаётся у нас на каждом углу.
Да и зелёный лук лучше употреблять
свежим, а не обработанным кипят­
ком. В свежих перьях лука намного
ЯПОНИЯ
больше противовирусных фитонци­
Японцы, почувствовав простуд­ дов и натуральных витаминов.
ное недомогание, одеваются как
можно теплее и выпивают до десяти
ГЕРМАНИЯ
чашек очень горячего зелёного чая.
Жители Германии при простуде
При этом они стараются максималь­ традиционно предпочитают лечить­
но пропотеть.
ся глинтвейном. Пьют зимой горя­
Ещё один
противопростудный чее вино со специями и по всей
рецепт коренных жителей страны Центральной Европе и Скандинавии.

Кулина 4*12(86) Декабрь 2013

О Ийоё здоровbb
Обязательными
ингредиентами
этого вкусного зимнего напитка явля­
ются сухое красное вино, корица,
гвоздика, цедра лимона или апель­
сина, мёд. Можно добавлять и любые
другие специи по вкусу, например,
горошины душистого перца.
Вино ни в коем случае нельзя
доводить до кипения. Щепетильные
немцы строго придерживаются пра­
вила нагревать глинтвейн лишь до
70-80°С и даже имеют для этого на
кухне специальные термометры.
Противопростудный напиток варят
на среднем огне, помешивая, пока
не исчезнет пена с поверхности.
Потом отставляют минут на 40, чтобы
глинтвейн настоялся. Уже в готовый
напиток добавляют мёд, так как при
нагревании он теряет лечебные свой­
ства. Глинтвейн при простуде лучше
всего пить на ночь, так как его допол­
нительным эффектом является креп­
кий сон. Целебный напиток должен
быть горячим, но не обжигающим.
Хранить его можно в термосе.
Ещё один «фирменный» немецкий
противопростудный рецепт: натёр­
тый хрен, смешанный с сахаром и
яблоком. Его едят по несколько сто­
ловых ложек в день как приправу к
блюдам.

Комментарий врача:
Исследования учёных подтвержда­
ют, что у красного вина есть противопростудные свойства. Причём дей­
ствующим веществом является не
алкоголь, а вытяжка из винограда.
Медики подсчитали: для того, чтобы
получить нужную дозировку полезно­
го вещества ресвератрола, доста­
точно выпить 60-100 г натурального
сухого вина в день. На эту дозу надо
ориентироваться и при употреблении
глинтвейна. Причём пить его жела­
тельно очень маленькими глотками
либо во время еды, либо после неё,
но не натощак.
Считается, что глинтвейн более
эффективен для профилактики про­
студы, чем для её лечения. И при его
употреблении не надо забывать, что
это всё же алкогольный напиток.
В другом рецепте лечебное
действие
хрена
обусловлено его

ЖЕНСОВЕТ ф

эфирным маслом с противовирусны­
ми свойствами. Если вы любите эту
приправу, то в простудный сезон её
можно есть ежедневно.
Хрен снижает риск заражения
гриппом и другими ОРВИ, помогает
в их комплексном лечении. Однако
учтите, что жгучий корень противо­
показан при воспалительных заболе­
ваниях желудочно-кишечного тракта,
печени и почек.

АВСТРАЛИЯ
Самое распространённое лечебное
растение в Австралии — эвкалипт.
Из него местные жители готовят экс­
тракты, настойки, эфирное масло и
чай.
При простуде австралийцы пьют
напиток на основе мяты и эвкалип­
та с мёдом. Такой отвар согревает
и ободряет. Для его приготовления
берут эмалированную кружку, кла­
дут в неё по 1 ч. л. сухих листьев
эвкалипта и мяты, заливают 1 ст.
кипятка, накрывают сверху крышкой,
и ставят на водяную баню на 30 мин.
Затем дают остыть 10-15 мин., про­
цеживают через марлю или ситечко
и добавляют мёд.
Однако внутренним употреблени­
ем эвкалипта жители зелёного конти­
нента не ограничиваются. Целебный
эффект чая они дополняют ингаляци­
ями с эвкалиптовой настойкой и ван­
нами с эфирным маслом эвкалипта.

Комментарий врача:
Эффективность эвкалипта при про­
студе доказана науч­
ными исследования­
ми. Его эфирное
масло с целебным
действием часто

используется серьёзными фарма­
цевтическими компаниями для выпу­
ска лекарств.
Эвкалиптовые препараты помога­
ют облегчить дыхание, если зало­
жен нос, улучшают откашливание и
снимают воспаление. Их можно при­
менять не только при обычной про­
студе, но и при бронхитах и ларин­
гитах.
В период лечения эвкалиптовы­
ми препаратами очень важно точно
соблюдать рекомендуемую дозиров­
ку. А перед первым применением
этого растения необходимо прове­
рить индивидуальную чувствитель­
ность к нему. Не рекомендуется
приём препаратов эвкалипта внутрь
детям до двух лет и людям с тяжёлы­
ми заболеваниями печени и почек.

США
В самом начале простуды жители
С Ш А стараются принимать коктейль
из мятного настоя, сока лимона,
мёда и чеснока. Его готовят так: 1 ч.
л. измельчённых листьев перечной
мяты заливают 1 ст. кипятка, нагре­
вают около 3 мин. на слабом огне,
затем процеживают и размешивают
в настое 1 ч. л. мёда.
Далее берут небольшой зубчик
чеснока, мелко режут его или выдав­
ливают через пресс и кладут в чашку.
Затем туда же отжимают четвертуш­
ку или дольку небольшого лимона,
вливают мятный настой с мёдом, всё
смешивают и пьют в тёплом виде на
ночь.

Комментарий врача:
В чесноке много веществ с про­
тивовирусными и антибактериаль­
ными свойствами. Лимон является
хорошим источником витамина С, а
мёд укрепляет иммунную систему.
Правда, добавлять мёд желательно
не сразу после снятия отвара с огня,
а непосредственно перед употребле­
нием.
Схожие способы борьбы с просту­
дой используют не только в США,
но и в Великобритании, и в России,
и в ряде других стран. Различаются
лишь нюансы приготовления элик­
сиров. А ингредиенты остаются теми
же: лимон, чеснок, мёд, лекарствен­
ные растения, горячая вода. Ну а
в странах Южной Америки помимо
чеснока в такой чай кладут лавровый
лист и мускатный орех. Эти пряно­
сти усиливают действие отвара при
насморке.
Так что рецепт американского противопростудного чая можно взять на
вооружение всем людям, которые
хорошо переносят чеснок. Этот
народный способ борьбы с про­
студой будет хорошо сочетаться с
традиционным лекарственным лече­
нием.

Ф

К 'л и л а № 12 (86) д екабрь 2013

М ЕНСОВЕТ
лышала, что курение значи­

приближает климакс
Стельно
и при этом курящим нельзя про­
водить гормональную терапию.
Это действительно так?
Г. Ч., г. Белгород

не собираются удалять кисту яичника при

лапароскопии. На какой день цикла
Мпомощи
делается эта операция? И как быстро идёт вос­
становление организма?
О. М., г. Орёл

Лапароскопию можно делать практически в любой день
цикла, но не во время месячных. Восстановление идёт гораз­
до быстрее, чем в случае традиционной операции. На пятыешестые сутки после лапароскопии обычно снимают швы и
выписывают из больницы.
В течение трёх недель после операции рекомендуется щадя­
щий режим: нежелательны серьёзные физические нагрузки,
подъём тяжестей. Полное восстановление занимает обычно
около месяца.

е так давно я прошла курс лечения от бак­
териального вагиноза, а сейчас врач мне
ставит диагноз «вагинит». Чем различаются эти
заболевания? Могло ли лечение вагиноза спро­
воцировать вагинит?

Н

Е. Д „ г. Воронеж

Вагинозом называют дисбактериоз влагалища. Воспаление
для этого заболевания не характерно. При вагините, в отли­
чие от вагиноза, отмечается появление болей и зуда, покрас­
нения и, опухания слизистой оболочки влагалища. В мазках
при этом заболевании всегда отмечается повышенное коли­
чество лейкоцитов.
Пусковым механизмом болезни вагинита является попада­
ние во влагалище болезнетворных микроорганизмов (гоно­
кокков, трихомонад, стафилококков и т.д.) при незащищён­
ном половом акте или нарушении правил интимной гигиены.
Предшествующее лечение вагиноза на возникновение данно­
го заболевания повлиять не могло.
Вагиниты инфекционной природы обязательно нужно
лечить как можно быстрее, иначе возможно развитие ослож­
нений, вплоть до развития аднексита и последующего беспло­
дия. Бактериальный вагиноз к таким грозным осложнениям
не приводит, однако и его запускать не стоит. Схемы лечения
вагинитов и бактериального вагиноза существенно отличают­
ся, поэтому препараты должен назначать гинеколог.

На вопросы о тв ечал Э дуард М УБ А Р А К Ш И Н ,
в рач -ги неко л о г больницы № 8 г. В о ро н еж а

Возраст наступления климакса определя­
ется, в первую очередь, наследственностью.
Поэтому его можно приблизительно предска­
зать. Для этого надо узнать, когда наступила
менопауза у ваших родственниц по женской
линии.
По данным исследований, длительный стаж
курения может немного приблизить насту­
пление климакса. Но несущественно
на
год или немного больше.
Гораздо опаснее другое: вредные вещества
табачного дыма негативно влияют на сосуды.
Это приводит к повышению риска гипертонии,
атеросклероза, инфаркта и инсульта в отно­
сительно молодом возрасте. К тому же нару­
шение функции сосудистой стенки в период
гормональной перестройки может приводить к
более тяжёлому течению климакса.
Курильщицы чащежалуются на раздра­
жительность, частые «приливы», головную
боль и нарушения сна. При этом у них непри­
ятные ощущения длятся дольше, чем у тех,
кто не подвержен никотиновой зависимости.
Поэтому, ещё до наступления менопаузы,
желательно бросить курить.
Таблетки, содержащие женские половые
гормоны, любительницам сигаретного дыма
действительно лучше не использовать. Однако
это не значит, что им нет способа помочь.
Курящие женщины в период климакса могут
использовать препараты, которые содержат
растительные фитогормоны. Биологически
активные вещества из этих препаратов спо­
собствуют значительному улучшению само­
чувствия в период климакса и сохранению
женской красоты.

равда ли, что эндометриоз
- неизлечимое заболева­
ние?»

П

О. К., г. Курск

Действительно, ещё не так давно это
заболевание, особенно при тяжёлом тече­
нии, доставляло немало неприятностей, а
эффективных способов лечения практически
не было. Молодым женщинам с выражен­
ным эндометриозом приходилось принимать
большие дозы гормонов. В старшем воз­
расте многим предлагали удаление матки.
Бесплодие, связанное с эндометриозом,
было неизлечимо.
Сейчас на смену гормонам пришли более
эффективные препараты. Активно применя­
ется альтернативный метод лечения — осо­
бая внутриматочная спираль с гормонами.
Таким способом уменьшается негативное
действие лекарств на организм.
Многие формы эндометриоза теперь удаля­
ют во время эндоскопических операций. Это
даёт надежду на материнство и избавление
от болей многим женщинам.

Н овогодние
праздники
порой с та н о в я т с я с е р ь ё з ­
ным и сп ы тан и ем для наш е­
го зд оровья. К а ки е пробле­
мы с ж елудком и киш ечни­
ком чащ е всего беспокоят
лю дей и как помочь своему
организм у сп р ав и ться с их
п осл ед стви ям и ?
С о в е ту е т тер ап евт, канди­
д а т м ед иц и нски х наук Ольга
А л ек се е в н а М У Б А РА К Ш И Н А .

лучше перестраховаться и проверить
состояние печени, поджелудочной
железы и желчных путей.

ВЗДУТИЕ ЖИВОТА

НЕПРИЯТНЫЕ ОЩУЩЕНИЯ
«ПОД ЛОЖЕЧКОЙ»
Довольно частым последстви­
ем праздников, а точнее, обильных
застолий, является обострение хро­
нических заболеваний желудка и
поджелудочной железы. Наши орга­
ны пищеварения не выдерживают
перегрузок и могут дать сбой.
К А К Б Ы ТЬ . Если у вас уже
бывали проблемы после перееда­
ния, запаситесь таблетками, содер­
жащими пищеварительные фермен­
ты. Обычно ферменты рекомендуют
пить по следующей схеме: одну — в
самом начале застолья, вторую — в
его середине. Посоветуйтесь с вра­
чом: он подскажет, какой препарат
лучше выбрать именно вам и в какой
дозе его необходимо принимать.
Ферментные таблетки помо­
гут организму переварить пищу и
избежать многих послепраздничных проблем. Ведь не секрет, что
даже у здоровых людей перееда­
ние может вызвать серьёзный дис­
комфорт.
Кроме того, очень важно тщатель­
но пережёвывать пищу. Это поможет
вам не переедать и снизит нагруз­
ку на органы пищеварения. Долгое
жевание, в принципе, должно быть
привычкой, но в дни праздников, оно
становится особенно актуальным.
Ещё сто лет назад доктора давали по
этому поводу очень хороший совет:
«Жевать надо столько, чтобы твёр­
дую пищу можно было пить».

ИЗЖОГА
Изжога тоже бывает следствием
переедания. Переполненный желудок
слишком растягивается. И в пищевод
может попасть не до конца пере­
варенная пища, смешанная с очень
кислым желудочным соком. К появ­

лению изжоги может также приво­
За праздничным столом мы часто
дить употребление слишком острых едим слишком много сладкого, пьём
или слишком жирных продуктов.
сладкие фруктовые соки, смешива­
ем не очень совместимые продукты.
К А К БЫ ТЬ. Для профилактики Это всё может привести к вздутию
изжоги ешьте маленькими порциями. живота.
Откажитесь от газированных напит­
ков во время застолья или старай­
К А К БЫ ТЬ. Как средство «ско­
тесь выпустить из них хотя бы часть рой помощи» в таких случаях можно
газа. Старайтесь не ложиться после использовать смекту, белый уголь.
еды хотя бы два-три часа.
Помогут и чаи из плодов тмина или
Чтобы справиться с уже возник­ фенхеля. Причём питьё травяного
шей изжогой, не обязательно сразу чая можно совмещать с приёмом
отправляться в аптеку за мощными таблеток и порошков.
рецептурными препаратами.
Хорошо помогают в таких ситуа­
При банальном переедании вам циях и разгрузочные дни. Можно, к
смогут помочь довольно безобидные примеру, весь день пить кефир или
средства из группы антацидов: гастал, есть огурцы. А вот яблочные дни при
маапокс, ренни, фосфалюгель, алма- вздутии живота противопоказаны. В
гель, гевискон и другие. Обычно их послепраздничной диете также реко­
принимают через час-полтора после мендуется ограничить цельное моло­
еды. В это время желудок работает ко, блюда из капусты, гороха и фасо­
наиболее активно.
ли, свежий хлеб и сдобу. Однако,
Облегчение должно наступать если неприятные симптомы остаются
в течение получаса. Как правило, более трёх суток, нужно обратиться
за пару дней соблюдения диеты и к врачу.
приёма безрецептурных лекарств
изжога проходит. Но если изжога
сохраняется в течение пяти дней,
покажитесь врачу-гастроэнтерологу.
Возможно, вам требуется эндоско­
пическое исследование желудка и
пищевода, по результатам которого
доктор назначит схему лечения.
Надо обратиться к гастроэнтероло­
гу и тогда, когда во рту вы ощущае­
те горький вкус. В принципе, такое
состояние может поя­
виться после упо­
требления жирной
пищи или большого
,
количества кедро­
вых орехов. Но
постоянная горечь
во рту может быть
признаком более
серьёзных
забо­
леваний. Поэтому

ф М ЕНСОВЕТ
Утл— а

N*12(86) Декабрь 2013

В
октябрьском
номере
«Женсовета»
мы
напечатали
письмо Ксении из г. Волгограда:
«Я — мать-одиночка, у меня двое
деток, 11 и 4 лет. Квартира, рабо­
та, дети — всё на мне. Муж али­
менты платит — их хватает на
садик, коммунальные услуги и
бензин, что уже неплохо. Из род­
ных только сестра, тоже неза­
мужняя, как я. Ей помогаю тем,
что вожу и забираю её дочь в
садик/из садика и беру её к себе,
когда сестра на свидания ходит.
Сама на свидания не хожу, хотя
за собой слежу, но когда и куда
деть детей? В общем, это вся моя
жизнь — дети, дом, работа. Ещё
с детьми уроки надо делать, на
кружки водить, болеют часто... К
чему пишу? Живу вот уже больше
года с ощущением собственной
никчёмности, жизнь у меня серая,
и просвета не вижу. Мне неком­
фортно в этой жизни, не вижу
смысла в своей жизни, несмотря
на детей. Вправьте мне мозги.
Что со мной не так?» Сегодня мы
публикуем ответы наших читате­
лей на письмо Ксении.

ПРОСВЕТА НЕ ВИЖУ

биться, как сейчас). Ну и в-третьих, мешает ей периодически меняться с
ТЫ НУЖНА ДЕТЯМ
Ксения, ну зачем ты так говоришь, рожая детей, женщина берёт на тобой ролями и оставаться с твои­
что жизнь у тебя серая? Читать такое себя ответственность за их жизнь ми детьми, чтобы ты могла занять­
просто невозможно. Двое детей у и судьбу, независимо от того, будет ся своими делами и своей личной
тебя, и работа есть, и жильё, и маши­ рядом с ними их отец или скроется в жизнью? Думаю, ты сама ни разу
на. Тебе муж материально помога­ неизвестном направлении. Понимаю, толком не поднимала этот вопрос за
ет, что немаловажно. Конечно, тебе Ксения, как тебе тяжело. Сама оста­ ненадобностью, и напрасно. Позволь
тяжело одной и работать, и с деть­ лась в своё время с четырьмя. Но себе иногда иметь личное время. Не
ми заниматься. Но слово «никчём­ именно дети спасли меня от отчая­ пытайся быть идеальной, не загоняй
ность» здесь совершенно не при­ ния. Я поняла, что у меня нет никого, себя сама в рамки, которые тебя
чём. Прежде всего ты нужна своим дороже их, и у них нет никого, кроме угнетают и не дают развиваться.
детям, для которых ты единствен­ меня. Вся жизнь — дети, дом, работа! Будь практичной и реалистичной.
ная и любимая мамочка. Ну неуже­ Какие там свидания! Единственный Тогда найдётся и свободное время на
ли так всё плохо, что даже дети смысл жизни — поднять детей! себя, и, возможно, жизнь перестанет
ничем не радуют? У тебя есть воз­ Одарить любовью и теплом, научить казаться серой.
Елена, г. Астрахань
можность заново, вместе с ними, всяким житейским премудростям.
Разве
это
не
великая
цель
в
жизни
открывать мир. Читать книги, делать
уроки, ходить на кружки, в библио­ матери? Ты просто устала, Ксения!
теку. Села с детьми в машину — и Научись выкраивать время для отды­
поехала в выходной в парк погулять. ха. Дети скоро подрастут, будет и на
Ты пишешь это как про рутину, а твоей улице праздник!
Людмила, г. Тамбов
ведь это — целая жизнь. Ты, Ксения,
возьми себя в руки. Есть ощущение,
Не могу устроить свою личную
НЕ ПЫТАЙСЯ БЫТЬ
что тебя накрыла депрессия или ты
жизнь. Я финансово независима,
ИДЕАЛЬНОЙ
просто очень устала. Нужно как-то
занимаю руководящую должность
«Не так» именно у тебя в голове,
выходить из этого состояния, потому
в компании, есть своё жилье, авто­
Ксения.
Ты
хочешь,
чтобы
всё
было
что тебе детей ставить на ноги.
мобиль. Встречаются либо маль­
идеально
в
твоей
жизни:
быть
иде­
Инна, г. Ростов-на-Дону
чики моложе меня, которые живут
альной матерью для своих детей,
в итоге за мой счёт, либо взрос­
идеальной сестрой для неустроенной
СМЫСЛ
лые мужчины, которым я нужна
в личной жизни сестры... Прилагаешь
ПОДНЯТЬ ДЕТЕЙ
как любовница, на большее они
Что с тобой не так, Ксения? Ну, для этого максимум усилий, выды­ не решаются. Мужчины же моего
во-первых, ты должна была хоро­ хаешься, как загнанная лошадь, и
возраста и чуть старше все женаты
шо подумать, когда решала второго испытываешь досаду и усталость
и имеют семьи либо разгильдяи,
от
того,
что
вся
энергия
уходит
на
ребёнка рожать. Во-вторых, прежде
которых абсолютно не интересно
детей,
работу,
дом
и
сестру,
а
на
чем разводиться с мужем (неважно,
тянуть за свой счёт. Как найти себе
себя
уже
ничего
не
остаётся

ни
кто был из вас виноват), сделать всё
достойную пару?
возможное, чтобы сохранить семью сил, ни времени. Почему у вас с
Вероника, 21 год, г. Екатеринбург
сестрой
идёт
игра
в
одни
ворота?
Что
— ради детей, ради себя (чтоб не гро­

Как наши се
достойную

жизни —

QlOQPU'Mb&Q/

a v .i m i a Ns12(86) Декабрь 2013

WEHCOBET

В октябрьском номере «Женсовета»
мы напечатали письмо Натальи из
г. Краснодара: «Встречалась, тесно
общалась с мужчиной л ет пять, его
родители хорошо общ аю тся с моими
родителями. Предлагала ему поже­
ниться, в о тв е т молчание и фразы
«нам и та к хорошо!» Потом в трудной
для меня жизненной ситуации он меня
бросил, без объяснений. Переживала
и долго плакала. По-моему было
бы че стн ее сказать: «Наташа, я не
вижу тебя своей женой». Три года
назад он женился на молоденькой
девуш ке. А этим летом они приеха­
ли всей семьёй (он с женой и мама
Ч
с папой) на нашу новую, прекрасно
обустроенную дачу. Плю с узнали,
что я взяла ипотеку и купила новую
машину. Выражение у всей семьи
на лицах (ну кроме жены, конечно):
«Эх, промахнулись!» Сейчас уверя­
ю т нас в дружбе и расположении.
Мужчина снова пы тается «наладить
преж ние отношения». А я разве
гейша за собственны й счёт? В чём
была моя ошибка изначально? И как
дальш е себя с ним вести? Родители
прекрасно общаются». Сегодня мы мы? У него хватило хамства
публикуем ответы наших читателей ехать с женой в твой дом,
значит, он либо дурак, либо
на письмо Натальи.

Ф


КАК ДАЛЬШЕ
С*НИМ СЕБЯ ВЕСТИ?

НУЖНО ИДТИ ВПЕРЁД
Наталья, ну что тут думать? Ты и
сама, как умная женщина, всё пре­
красно видишь и понимаешь.
Бывший мужчина он и есть быв­
ший, к тому же так некрасиво с тобой
поступил в прошлом. Если родителям
вашим нравится общаться — пусть
общаются. А тебе он зачем? Он уже
сделал свой выбор и женился. Как-то
вообще странно весь этот визит к вам
на дачу выглядел. Одно дело приеха­
ли бы родители к своим друзьям, а
тут и «молодые» прибыли. Непонятно,
с какой целью? Налаживать с твоим
мужчиной
какие-то
отношения,
по-моему, совершенно ни к чему.
Зачем тебе опять во все эти про­
блемы погружаться? У тебя, Наташа,
вся жизнь впереди. Видно, что ты
человек целеустремлённый, деловой
и самостоятельный. Нужно жить даль­
ше и идти вперёд. А в чём была твоя
ошибка, сказать сложно. И была ли
это ошибка — вопрос философский.
Может быть, тебе крупно повезло, что
ты не вышла тогда замуж.

Элеонора, г. Липецк

ТУТ ВАЖЕН ТВОЙ НАСТРОЙ
У многих в жизни бывают ситуа­
ции, когда приходится сталкивать­
ся с бывшими возлюбленными. Тут
важен твой настрой. Хочешь вернуть
его — общайся, флиртуй, отбивай у
жены. Используй дружбу родителей
как плацдарм для нового рывка. Не
хочешь возврата к прежним отноше­
ниям — гони прочь! Какие пробле-

типом? Да не забивай себе им голову!
И ещё не совершай одну из типич­
ных ошибок брошенной женщины. Из
письма видно, что тебе хочется, чтобы
он и его родня пожалели, что он тебя
бросил. Так вот, не нужно этого. Не
мне тебе объяснять смысл пословицы
о бисере и свиньях... Надеюсь, пони­
маешь это сама.

тебя ни во что не ставит.
И поведение его родителей, в дан­
ном случае, полный идиотизм или
же намеренное лицемерие. Странно,
что твои родители этого не видят.
Хотя мне кажется, ты чего-то не дого­
Юлия, г. Воронеж
вариваешь. Хоть и говоришь об их
семейке с презрением, а внутри
прежний огонёк вспыхнул. Готова
простить предательство? Готова
занять законное место другой
Я замужем, есть дочень­
женщины? Только где гарантия,
что через пару лет он не вышвыр­ ка. У нас в семье возникают
нет тебя (в очередной раз!) из каждый день ссоры из-за
перемен настроения моего
своей жизни?
Елизавета, г. Воронеж мужа. Он бывший наркоман (сидел на
игле 6 лет), сейчас не употребляет, но
курит траву. Я понимаю, что я сделала
очень большую глупость, что вышла за
него замуж и родила от него ребёнка. Я
Наталья, а разве надо что-то знала о его пристрастии, но у меня были
делать в данной ситуации? Ну, розовые очки, и я не замечала ничего.
пытается к тебе подъехать на хро­ В себя я пришла, когда у нас родилась
мой кобыле бывший возлюблен­ доченька. До этого он не пил и курил
ный. Может, потому что соску­ редко. Я ему поверила и решилась на
чился в браке с молодухой, захо­ этот серьёзный шаг. И зря! Как только я
тел вспомнить прошлое с тобой, легла в роддом, он сорвался. Начал силь­
на ностальгию прошибло, когда но пить и курить. Набрал долгов и креди­
можно было иметь отношения без тов (по паспорту). Сейчас ребёнку уже 2
обязательств и секс без послед­ года, а он так и продолжает пить и курить!
ствий. Думаю, дача тут совсем Бывают моменты, когда он нормальный.
не причём. Это просто такой тип Но это очень редко. Сейчас я его просто
мужчин: не умеет до конца отпу­ боюсь и в то же время люблю! У меня нет
скать то, что ему принадлежа­ ни друзей, ни подруг. С родным братом
ло, и при возможности пытается я не общаюсь из-за него, он и родители
убедиться, что даже ненужное и были против нашего брака. Но я их не
брошенное всё так же принад­ послушала. А теперь понимаю, что зря!
лежит ему, если он захочет. Тебе, Что мне делать? Как быть дальше?
взрослой женщине, надо расска­
Мария, 24 года, г. Кострома
зывать, как себя вести с таким

Боюсь мужа илю

НЕ ЗАБИВАИ СЕБЕ
ГОЛОВУ БЫВШИМ

ф МКЕНСОВЕТ
К Улина

№ 1 2 (86 ) Д е к а б р ь 2 0 1 3

Русская

А

императ­
рица

плуга

Противотан­
ковый зверь

Попугай

Сказка
Андерсена

— М ожет, они хотели почи­
с ти ть принтер?
— Нет.
— Ну тогд а не знаю ...
— Им нужно бы ло отсчи ­
та т ь 100 ли стов, а руками
— лень.

/

Сов. «отец*»
Винни-Пуха

Антипод бес­
шабашности

Предтеча

N

л

Лесной
сторож

Г"

____QmeJppg.
/

Пугачёва'

Ж енское
имя

-

На дне
"Что? Где?
Когда?»

1

А к тр и са...
Саввина
А к тё р ...
Калниньш

I

Знойный
танец

Столица
европ.
госуд-ва

Г офриров.
воротних

Знам ени­
ты й
океано­
граф

Мир
в сем ье

Азиатская
страна
П редмет

-

ч

1

обсуж де­
ни я

\

Двери

Блестящее
покрытие

Возглас