«Перед ароматом пищи, приготовленной на открытом огне, просто невозможно
устоять! Неудивительно, что национальные кухни большинства стран не обходятся без
рецептов таких блюд. Лучшие из них, проверенные отечественными кулинарами, вошли в
эту книгу. Жаренные на мангале или барбекю, запеченные в углях или на решетке,
приготовленные в казане мясо и рыба, овощи и грибы, фрукты и сыр никого не оставят
равнодушными. А если выбраться на пикник пока не получается, можно запечь аппетитные
угощения дома, в духовке. Это полезно и не менее вкусно, чем на мангале или барбекю!
Отдельное внимание уделяется рецептам для детей – от закусок до десертов. Вы будете
полностью готовы к сезону пикников и расширите коллекцию своих фирменных рецептов!..»
